提升我们的工作效率，这是保证工作的重要途径，熊做好工作计划开始，为了更好的完成接下来的工作，赶紧制定一份工作计划吧，下面是写作模板网小编为您分享的餐厅下月工作计划6篇，感谢您的参阅。
餐厅下月工作计划篇1
七夕情人节是酒店促销的大好时机，七夕情人节活动做得好，不但可以促进酒店经营，增加营业额，还可以树立酒店品牌知名度。
七夕
二、活动名称：
“情系七夕、相约星际”
三、活动内容
3.1)“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对
酒店南广场500平方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2)客房：
活动当天特别推出“七夕”特价客房，一号楼高级大床房428元/间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。
3.3)餐饮：
银河餐厅推出
277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)
月宫食府
凡活动当天，在月宫食府消费满77元，即可获赠玫瑰花一支。
四、实施细节
3.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如：玫瑰花、巧克力、红酒等)
3.2)请餐饮部出列不同的套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品，并按活动内容配合执行。
3.3)请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。
3.4)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房，并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。
3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券)，1座、2座大堂海报及相关宣传。
3.6)请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现场的装饰。
五、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好连接网站
商都信息港漂浮广告(一个月)
大河报四分之一彩版+软文
时尚杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户短信
六、费用预算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
红酒150元10支1500元(红酒商赞助)
高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)
精美礼品200元200个40000元(企业赞助)
条幅/海报80元
短信促销0.04元/条60480条2400元
大河秀典演出门票赞助(100张内，超出置换)
珠宝首饰赞助
小礼物酒店库存礼品
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)
合计：2500元(不含置换)
餐厅下月工作计划篇2
一、下个月的'工作计划
1、餐厅内部管理方面：
(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标，并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。
(2).根据市场情况和不同时期的需要，与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划，并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
(3).制定员工岗位职责和服务标准程序，督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务，不断提高服务质量和工作效率。
(4).抓好员工队伍建设，掌握员工思想动向，通过对员工进行评估、考核，为优秀员工提供晋升和加薪机会。
(5).安排专人负责制定员工培训计划，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。
(6).至少每月召开餐厅全体员工大会，分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况，解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议，让员工广泛参与餐厅的管理工作。
(7).与厨房密切配合，检查菜品出菜质量，并及时反馈客人意见，改进菜品质量，满足客人需要。
(8).建立餐厅物资管理制度，加强餐厅食品原料、物品的管理，以及食品原料、物品的领取和保管，检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高，确保各项成本的转进、转出得到体现，合理利用水、电等资源，减少浪费，降低费用，增加盈利。
(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作，定期检查餐厅清洁卫生，清洁整理餐厅各个区域，为客人提供舒适、优质的用餐环境。
2、营销方面：
(1).利用各种渠道大力宣传，增加餐厅在本地的知明度，树立良好形象，打造实力品牌，深入市场。
(2).征求客人意见，处理客人投诉，最大程度满足客人要求。
(3)、企业能否长远，在于文化的鉴赏和传承，牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化，从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品，以及热情温馨的服务，最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵，使餐厅具有无限的生命力。
3、经营战略：
我餐厅地理位置良好，已经有了比较好的餐饮氛围，人流量及客户群比较乐观，与此同时，周边的各种快餐厅，面馆，海鲜餐馆，川菜馆等等，这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手，只有做好我餐厅各项工作质量，尤其服务质量，才能处于优势地位。
(1).我们要在全方位经营的同时，推出自己的特色，发扬自己的特点，要集中力量，把我餐厅的招牌产品做精做好，拳头攥紧了打出去才有力量。
(2).结合市场的休闲特点，适当增加休闲娱乐设置。
(3).在保证发展和盈利的同时，我们加强奋斗，拓展规模，在不同地方开分店，实行多店经营，实现是我们努力的目标。
二、对于员工培训
培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练，提高员工的职业素质，提高餐厅企业的的管理水平与服务质量，从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工，应该依次从以下几方面进行培训：
1、餐厅基础知识培训
包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容，使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解，老员工加强自己工作质量，照顾和帮助新员工。
2、餐厅礼节礼貌培训
包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训，掌握餐厅对从业者在上述方面的要求，以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重，满足客人要求。
3、餐厅意识培训
意识决定人的行为，行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识，如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲，所谓服务意识就是“宾客意识”，即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客，时时刻刻为客人着想，最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的 “角色”及这一角色赋予的特定要求。
质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求，了解餐厅服务的特点，树立起 “零缺点”、“就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容，虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位，其工作职责基本都不相同，但他们有一共同的目的：一切为了客人。因此员工要服从工作的需要，服从客人的需要，培养团队意识，做到“分工不分家”。
4、业务培训
新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则，不宜过多过深，目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。
餐厅下月工作计划篇3
一、指导思想
以《学校卫生工作条例》为指针，以促进学生的素质全面、健康发展为目标，抓好学校的卫生工作，创设洁净美丽的校园环境，加强健康教育，进一步增强学生的卫生保健意识，不断提高学生自我保护的能力和健康水平。
二、主要工作
1、健全学校卫生工作领导小组，做到分工明确，责任到人。
2、组织全校教师认真学习《学校卫生工作条例》，统一思想，提高认识，明确目标。
3、划分好班级卫生包管区，实行卫生包管责任制。
4、认真搞好室内外卫生，加强检查督促。具体要求：教室要求：
(1)课桌椅离黑板两米排放整齐。
(2)讲台上保持干净，物品摆放整齐，讲台内无杂物。
(3)国旗、班牌、班风牌擦拭干净，不积尘。
(4)门窗保持干净。
(5)清洁工具排放在教室右前角或右下角，排放整齐，保持干净。
(6)教室内墙上、窗台上无球印、鞋印，无积尘。
(7)电教用品及摆放的箱、柜保持干净，无积尘。
(8)各班教室外走廊地面保持干净，墙顶、墙面及宣传字画表面洁净，阳台栏杆及侧表面无鞋印、球印，无积尘。包管区要求：
(1)包管区域为水泥路面的班级应保证全天整洁干净，无纸屑果壳及其他废弃物(雨天不例外)。
(2)包管区域为花坛、草坪的班级，应保证花坛内无杂物，基本无杂草，花坛四周瓷砖表面保持干净。
(3)包管区为室内及走廊、楼梯等的班级，标准同教室卫生要求。走廊包括墙顶、墙面及宣传字画、阳台栏杆，楼梯包括台阶、扶手及楼梯墙面。
(4)包管区内有宣传栏或橱窗的，应保证其干净无灰尘。办公室要求：
①地面干净，无纸屑、无杂物、无痰迹、无烟头。
②墙壁、天花板、日光灯管、标语牌等无灰尘、蜘蛛网。
③门窗无积尘，玻璃明亮干净。
④办公室内桌椅整齐，桌面上无杂乱堆放的书本。
⑤作业架上的作业本摆放整齐，无杂物。
⑥清洁卫生工具摆放有序，保持水池清洁，垃圾桶天天清理。
5、注意个人卫生和用眼卫生。
(1)坐立、读写姿势要正确。
(2)认真做好每天两次的眼保健操。
(3)勤洗澡，勤理发，勤剪指甲，勤换衣服。
(4)积极参加体育锻炼，坚持按时作息，注意劳逸结合。
(5)讲究饮食卫生，不喝生水，不吃生冷、不洁食物，不吸烟，不喝酒，不使用他人茶杯或毛巾等用具。
6、教师要认真上好健康教育课，做到有计划、有备课、有考核、有分析、有记载。三、主要措施
(1)强化学校教师参与卫生管理，并把参与管理的情况列入考核内容。
(2)结合学生的行为管理，杜绝学生吃零食，确保校园内全天候整洁。
(3)建立卫生包管责任制，各年级、各班切实做好室内外包管区的卫生工作，并纳入班级积分评比的考核内容。
(4)各办公室要有卫生轮值表，教师应做好办公室内外的卫生工作。
(5)重视学生的心理健康教育，对班级中性格内向的学生，班主任要多关心、多辅导，发现问题及时处理。
(6)设立学生会“卫生监督岗”，做好环境卫生的检查督促工作。
(7)学校统一供应纯净水，各班一只饮水机，凭票饮水，学生自带饮水杯。节约用水。
(8)配合卫生院组织学生体检，发现传染病及时隔离、治疗;医务室应做好学生常见病、多发病的预防和治疗工作。
(9)定期检查学生视力;及时矫治眼病。
10、师生食堂应确保师生饮食卫生.
餐厅下月工作计划篇4
“赠人玫瑰，手有余香”，这是志愿活动的体现。倡导党员、教师积极参与服务活动，主动投身到服务基层、服务农村、服务群众等各种社会活动中去。方便他人，快乐自己，树立党员光辉形象。结合我支部的实际情况特制订20xx年南部城区中心学校直属支部党员志愿者服务队活动计划。
具体方案如下：
第一、指导思想
随着二七区“六名工程”深化年的逐步推进，南部城区中心学校直属支部根据《中共二七区教育体育局委员会关于加强党员志愿者服务工作的实施方案》的相关要求，积极组织和开展“党的上级组织为基层组织服务、党的基层组织为党员服务、党的各级组织和党员都要为群众服务”的“三服务”活动，充分发挥党组织的政治核心作用和党员的先锋模范作用，努力实践“三个代表”和构建和谐社会的重要思想，为群众服务。
第二、主要成员
组长：徐芳芳
副组长：荆合岭
组员：魏士林、吕芳洲、荆自伟、贾遂民、荆锴峰、李水林、刘敏、周利娟
第三、具体安排
1、组织发动阶段。
3月活动正式启动，营造氛围，做好宣传组织工作，积极动员党员参与志愿者服务活动。
2、组织推进阶段。
从3月下旬到11月，树立先进典型，充分发挥典型先进的示范引领作用。
①组织党员志愿者服务队开展政策咨询服务，延伸公共服务和便民服务触角，优化办事流程。
②组织党员志愿者服务队宣传生态文明观念和环境保护意识，推进城区绿化美化、节能减排等活动。宣传文明礼仪，劝导不文明言行。
③组织党员志愿者服务队开展“党员进万家”活动，对家庭困难的学生送温暖，倾听家长的心声，面对面加强沟通、心贴心畅谈教育、实打实解决问题。
④组织党员志愿者服务队为孤寡老人、空巢老人、高龄老人，提供生活照料和结对关爱等精神慰藉。
3、整理表彰阶段
12月进行过程性资料整理工作，对工作中涌现的优秀党员进行表彰工作。及时推广活动中的好经验、好做法，大力提升服务质量和服务专业化水平。促进党员志愿者服务个性化、专业化、品牌化，形成志愿者服务活动的长效机制。
餐厅下月工作计划篇5
为了让各位老师在担任幼儿园中班教育工作当中，要将安全工作放在首位。为贯彻落实《幼儿园安全管理规范》，现将十一份的工作计划如下：
（一）教师应做到：
1，坚持每天晨检：确保无危险品入园，严禁孩子外出。
2，确保教室通风，干净，确保区域安全，卫生，定期进行玩具消毒。及时预防传染病发生，以确保一人一巾一杯，督促学生之间不要相互交叉使用。
3，严格书写交班记录，及时报告班级人数、学生状况等情况。
4，午睡时间及时检查教师是否有危险品，巡查幼儿的睡眠习惯，如有蒙头情况要及时纠正。
5，户外活动，老师要仔细检查场地的安全，消除不安全因素，以确保儿童安全。
（二）教育幼儿方面：
1。教育幼儿在家或其他地方都不要爬上阳台。
2。为了确保下楼梯的安全。孩子们也必须做到、不跳台阶。
3。让孩子们不跟陌生人说话，不要吃陌生人的东西，懂得不随便离开大人。
4。孩子们知道不能将手放在门缝、桌子、椅子等处，避免造成伤害。
5。户外活动时候要做到互相谦让，不拥挤，同学之间要互相监督，确保儿童的安全。
6。教育幼儿不要手碰电插座等电器。
7。通过认知活动，教育幼儿不要将纸团、扣子等物放在口鼻等处。
8。教育幼儿识别交通标志。
9。深化幼儿对危险品的认识。
10。教育儿童分清是非，通过辨别是非，提高他们的安全意识。
11。幼儿学习家庭住址，电话号码，父母姓名，让知道特殊情况拨打电话号码110，119，120等。
具体的各项幼儿教学活动要自然进行，通过多种形式教学，帮助幼儿懂得自我保护，确保幼儿真正安全。
餐厅下月工作计划篇6
在下个月的工作重点当然还是以销售为主，目标肯定要超越6月份。但除了销售外，还有其他的工作计划要落实：
1、要健全完善本餐厅的多项制度，如奖罚制度，餐厅规章制度以及值班制度和招聘制度等，奖罚制度要落实到个人，奖罚分明。
2、紧招聘并加强员工的培训，因大多员工是短期（又走了俩长期的），所以前一段时间一直没有进行系统的培训。我想在不断补充人员的同时抽时间对员工进行几次系统的培训，主要针对对客服务！
3、定完善一套针对本餐厅的奖罚制度，并在7月份实施，落实到人。
4、议完善员工工资待遇制度。从开业至今，一直没有什么书面上的薪水制度表，纯凭口头协议，非常的不规范，并且所有员工都拿相同的工资。我建议恢复打分制度；对于长期的优秀员工应该每隔一段时间将薪水加一点。可以缩短加薪时间，也可以少加，但不能一直不加！否则很难留住那些优秀的员工，并影响正常招聘。
5、着顾客的增多，来本店的老顾客会很多，办卡的顾客也会增多，我建议制定完善一套会员信息的制度，如将客人的信息资料录入电脑，客人假如遗失或忘记带卡，可以凭身份证、电话找回；也方便我们自己对会员的管理查询，一举两得！
6、客服务一直我们服务行业的重中之重，所以要约束店内所有员工并以身作则，严格按照餐厅对客服务流程中的'制度去做，微笑服务，将与客人的之间的冲突降低为零。
7、成一月一大总结，一周一小结的习惯。以1周为周期，来审视上一周的工作，总结出现的问题，及时调整或解决。不至于与指定的计划偏差过大，有助于更好的完成本月的目标和计划！
以上是个人对于前一阶段的工作一些见解和看法，有许多是自己亲身经历后的见解。出现的问题要主观和客观的综合分析，不难找出问题的所在，然后对症下药，必然迎刃而解！谁都希望在以后的工作中所有问题不在有，那都是胡扯！所以必须坦然面对那属于自己的困难，用属于你自己的正确的方法去解决掉它！虽然未来的路会很漫长坎坷，也许会面的更大的压力和困难，但我想，在我们团队面前，在我们充分的准备面前，神马都是浮云！
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