开业营销活动策划7篇

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上班族懂得活动策划在撰写的过程中有哪些必然要留意的点吗,大家在梳理活动策划的过程中,肯定要强调思路清晰,写作模板网小编今天就为您带来了开业营销活动策划7篇,相信一定会对你有所帮助。

开业营销活动策划7篇

开业营销活动策划篇1

一、活动背景

为庆贺“xx国际健身会所xx精英会所”的开业,也为了通过此次活动加大“xx国际健身会xx精英会所”在xx的知名度与影响力,特举办此次开幕活动。

二、活动目的

①扩大“xx国际健身会xx精英会所”在xx的影响力与知名度。

②庆祝“xx国际健身会xx精英会所”的开业。

③吸引目标受众的注意,达到最终的销售目的。

三、目标对象

①高收入而且高消费的白领、商务人士等。

②热爱运动和好奇心比较强的学生和居家女人。

四、活动主题

健康美丽

婀娜身材已不是女士的专利,越来越多的新时代“型男”开始关注起自己的肌肉工程,对锻炼的要求也越来越多,锻炼不仅是塑造迷人身材的重要途径,而且是成就魅力容颜的重要方法,把健康美丽与健身完美结合,让健身的人们健康添活力,美丽有魅力。

五、活动细节

(一)开业典礼

1.时间:9:18-11:00

2.场地:xx国际健身会xx会所广场

3.主持人:xx卫视娱乐频道主持人xxx、xx舞蹈艺术学校校长xxx。

4.活动内容:开业剪彩,领导致辞,投资商致辞,集团总部致辞,演出表演。

5.邀请嘉宾

①市体育局领导;

②xx县相关领导;

③某娱乐明星。

6.邀请媒体

① xx电视台;

② xx县电视台;

③xx晚报。

7.人员配置

项目总监:负责整个活动的安排以及贵宾的接待。

礼仪小姐:负责迎宾及全场的茶水服务。

摄影师:负责开幕式的全场录制,以及事后的制作。

现场执行:负责会场的布置,以及设备的调试等。

交通接待:主要负责接待贵宾、领导以及媒体到达会场。

8.群众参与

为扩大知名度影响力,可以让更多的感兴趣的流动人群观看节目。

注:所有邀请的媒体、嘉宾等均要使用邀请卡,以表现xx国际健身会无为精英会所的诚意和正式。

(二)答谢酒宴

1.时间:11:18

2活动场地:xx宾馆宴会厅

3.主持人:xx卫视娱乐频道xxx xx舞蹈艺术学校校长xxx。

4.活动内容:投资商致答谢词,歌手演唱,小提琴或萨克斯演奏。

5.邀请嘉宾

①省宣传员;

②xx县相关领导;

③道贺来宾;

④同行嘉宾及表演嘉宾。

6.邀请媒体

①xx电视台;

②xx县电视台;

③xx晚报。

7.人员配置

项目总监:负责接待以及安排坐席。

主持人:主要负责酒会的开场白以及酒会过程中的节目主持。

礼仪小姐:主要负责咨询以及拿合同。

摄影师:负责全场录制、拍摄,以及事后的制作。

交通接待:主要负责接待贵宾、领导以及相关媒体到达答谢酒会会场。

六、活动人员编排注

①以上工作人员的具体人数根据公司情况及会场情形而定。

②摄影主要由媒体记者来完成,但是也要公司内部人员记录,以便以后公司内部交流。

③嘉宾接待包括领导层亲自接待和礼仪小姐接待,礼仪小姐在活动前要进行系统培训。

④所有物料有专人进行负责。

⑤所有工作人员佩戴统一格式的工作牌。

七、活动日程安排

①所有工作人员着装风格统一,并佩戴格式统一的工作证。

②上述的日期仅作参考,可根据公司的人员情况以及工作的便利性作适时的调整。

③所有宣传物料设计风格相似或统一。

八、所需物料及预算

为确保活动的顺利进行,活动进程的紧凑有序,资金的合理化运作,特制定本次活动所需要的物料及有关的预算。具体物料及预算如下:

(一)主题活动物料及预算

①此活动策划规定的具体的数量及相关的预算,有广告主和广告代理商具体商议而定可做合理变更。

②活动前准备期的人员培训主要指整个活动的全面培训,面向全体工作人员,旨在树立良好的企业形象。

③演出表演人员培训面向参与演出及有关的工作人员的特殊培训,旨在保证演出的有序进行。

④其他应急费用均包含在第(三)条的机动费用中。

(二)答谢酒宴具体物料及预算

注:在答谢酒会中由于有很多物料与主题活动的物料相同,在此不做具体解释,此酒会所用到的与主题活动相同的物料,均含在主题活动中。这些物料具体如下:

①活动前准备相关物料。

②媒体邀请、主持人邀请。

③摄影、礼仪小姐。

④接待车辆。

(三)机动费用

xx元(建议机动费用占总费用的8%-10%)

(四)此次预算总花费:xx元

九、总结

在此预祝此活动顺利完满的进行,预期效果得到充分的实现!本活动策划做宏观知道,实际践行可根据活动举办的具体情况做适当的调整

开业营销活动策划篇2

一、活动目标:

1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。

2、提高现场销售业绩。

3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。

4、长远利益角度,尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。

二、活动主题:

“激情演绎,美丽从此刻开始”。

三、活动受众:

细分三组,

1、本街道顾客;

2县里来本街道购物顾客;

3、旅游和经过的顾客。

四、活动目标产品:

化妆品系列产品有:营资生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等

产品特点:以中高档化妆品为主。

五、活动推广时间:

五月底

六、活动形式分析及安排:

1、产品方面分析

刚开业其实最好做到物美价廉,第一、一定保障化妆品的质量,第二、保留部分利润其他的就实惠消费者,第三、保证有很多试用品,因为刚开业,做到最大数量人员参与。

2、活动形式分析

1)现场布置,首先喜庆的装修不用我说了吧!因为做活动只能在左对面生智广场里做。和你的店面隔了100多米,隔了一座桥、因为你店面前面是一条河,所以需要让活动如你的店铺联系起来,这就需要一些手段:方案一(省钱)用气球把真个路线布满气球,气球上印上你们的店名和标志logo,这个自己可以安排虽然不是很气派,但很必要也很抢眼。这是能联系活动与店铺的好方法方案二(费钱)一路上铺上红地毯,很浪漫,不过有点浪费呵呵。现场布置不用细说参照以往活动的简单布置,我要说的是舞台两种方案,方案一(省钱)租一个大汽车100—200元打开两边车栏,可以做舞台,车头那里挂大的活动海报就是接近正方体的'那种大宣传报;方案二(费钱)租用专业的舞台,这个可能连配套音响都有,也比较好。其他布置根据活动要自行解决,我做太细了也帮不了你什么。

2)开业首先要造势,鞭炮、敲锣打鼓必不可少。虽然要求避免俗套,但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。这是开场比较抢眼的在听觉和视觉上把人先吸引过来,然后再开始活动。(这个不需要很多人员及投资,操作简单可控制在500元以内)。

3)演出,在精不在多,配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队,也可以请社会上的但不能太专业的(因为要控制经费),演出要切合主题。可以这样安排,开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨,主持人要聘请专业的(因为专业的很重要出场费也不是很高),因为主持人能够控制活动节奏,而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。个别节目挑起气氛开始互动,互动是比较吸引顾客的。具体的节目安排要看你们的演员配置。(这个花费比较多,学生及非专业演员出场费控制在1200元支持人1000—1500总共2200—2700左右)。

4)美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。首先,必须请两名专业的美容美发师(出场费控制在800—1500元),然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品(注意挑选漂亮帅气的),这个可以是品牌活动,很有效果,尽量做多一些10—20人为佳。(这样加上材料成本大概800—1500元)。

5)现场顾客自己化妆比赛,设置奖项(小活动互动一下)。挑选5名现场观众让他们自己设计化妆,然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名,优秀奖两名。奖品不是很重要设置点纪念品就ok,此过程中放点轻音乐。(此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100—300内)。

6)现场观众购物抽奖,虽然俗套,但是能抓住顾客心理,根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖,设置不同奖级,这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。(大概花费500—1000元)。

7)现场促销设置现场展台,将主打产品低利润现场促销,这个一方面销售,另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品,效果明显。

3、顾客心理分析

1)心理方面

首先收热闹等造势的气氛吸引,会对此次活动产生兴趣。对新颖的活动等都有浓厚兴趣,这很大程度都促进他们参与互动。

2)活动方面

活动的内容会吸引很大一部分青年男女,在满足顾客某种心理需求时候,他们很乐意到店铺购物,并参加抽奖活动。

3)销售方面

①消费观念复杂,感性消费占优势。

②消费倾向多样化。

③销售预期:有各种心理因素影响前来购买的可分为4种,

一、是直接到店铺购买15%;

二、是受活动内容影响前来购买25%;

三、是受可以抽奖等利益心理影响前来购买25%;

四、在现场促销就直接购买35%。

七、活动营销创意:

抓住顾客消费心理以及消费者的各种购物习惯,用活动吸引顾客,用气氛感染顾客,让优惠抓住顾客。结合地形以及行业特点设置出特别的活动形式来吸引顾客。利用前期成功的宣传锁定顾客。

八、传播策略:

1、传单宣传,在活动前期在自家门口和街道派发传单(原始方法);

2、在街道显要位置放置大型海报,促进宣传;

3、主要的就是现场活动的宣传了,这个比前两个都重要了,不过前面也介绍了,把活动举办好自然就出宣传效果了。

九、经费预算:【【总开支在6000—8500之间】】

1、宣传方面小型喷绘10张x30=300,5000分传单200元,发传单人员工资150元(三人)—【合计650元】

2、现场部分:布置气球(100米内)需要500左右大概200—300元;舞台音响500—1000元;大型海报(舞台背景)200—300元喷绘—合计【800—1500】

3、演员以及主持人和美容师:演员10人每人80—100就是800—1000;主持人800—1500;两名美容师800合计【2500—4000】

4、化妆及其他装饰材料:能控制在【500—1000】

5、奖品控制在【1000以内】

6、其他类:饮料,劳务帮忙人员控制在【500以内}

开业营销活动策划篇3

一、活动目的:

九九重阳,在乡间的节俗主要有:登高、赏菊、拜观音、喝菊花酒、吃重阳糕等。重阳节日虽不大,但因期间缺少宣传主题,所以可将重阳节做为一期手招主题宣传和联系社区做公关形象宣传。关联商品包括:登山用品、菊花酒、重阳糕、(鸡、鸡蛋、猪肉、白酒等拜观音用品)。可用海报、广播对重阳推出的商品和重阳节小知识做宣传。

二、活动主题:

百善孝为先重阳乐翻天。

三、活动时间:

20__年10月14、15、16日

四、活动内容:

(一)苏格重阳有礼;

在活动期间,凡在本超市购物满29元的顾客,凭单张电脑小票到顾客服务中心可领取99重阳礼———舒适棉袜一双。

在活动期间,凡在本超市购物满99元的顾客,凭单张电脑小票到顾客服务中心可领取99重阳大礼———暖手宝一个。

(二)苏格重阳送温暖;

1、组织员工在重阳节前给敬老院做清洁卫生。

2、送给敬老院的每位老人电热毯一床。

(三)苏格首届登山节及赏菊会;

配合湄江风景管理区组织“苏格首届登山节及赏菊会”。

开业营销活动策划篇4

前言

餐厅以烧烤食品为主,定位于健康、时尚、创意的高档餐厅。鉴于餐厅本身这个定位和餐厅所处环境的特殊性,建议从文化上做足功夫。毕竟一个餐厅的时尚创意,并不能有食客的味觉做主,而是餐厅整体打造和营销的效果。也是有食客的综合感觉来决定的。就像人们去星巴克,并不只是为了喝咖啡,而是与咖啡有关的情调,情感,甚至情绪。三里屯又是一个著名的时尚文化新贵潮流的引导者和聚集地。寻找文化的时尚创意和餐厅的碰撞点,由此打造出本区域一个知名品牌,做到最后,甚至让所有有计划去三里屯的人都会将本餐厅列为备选。

下面围绕这个思路。我分常规营销策划和促销方案,和其他操作补充三部分来阐述:

第一部分:长期营销策划

一、烧烤文化的营??

作为一家高档餐厅,出售的就不只是烧烤食品本身,而是一种烧烤饮食文化。

1. 烧烤文化。

烧烤食物,其实是现代人类对原始先祖的饮食符码的认同,烧烤文化本身就传达着渔猎时代的狂放与浪漫。同时它也包含着食材的原味的诱惑。因此,可以将这些作为一种营销推广,这样可以给人们一种印象,就是这是一个有品位的餐厅,去那里,不只是为了吃东西。要让食客感知,来这里不只是来吃烧烤,而是在过一种返璞归真又现代时尚的生活状态。(具体操作方面:可以将这个做成广告牌和文案,下面第三部分会有具体介绍。)

2. 食材的文化创意

健康营养是当今餐饮业不二的王牌。相信在食材和操作、品质等方面,贵餐厅能做到出色。我就不赘述。这里,建议可以推出系列主题烧烤。

(1)一周七天,每天都有一个主题,不能是简单的罗列餐单。而是写其他的可以更吸引人们的主题;比如爱情,心情,城市,回忆,森林,甚至一首歌,一部电影?,推出与之相关的主题烧烤

具体操作:可以将这些主题以文案(可辅之以图画或海报等)的形式做广告或展示。或者就在大厦的广告位置或店内固定的地方展示。主题烧烤可以通过食材的巧妙搭配,或者味觉,或者颜色或者来历或者产地等等,可以不断变换。

(2)节庆日的主题活动。尤其这下半年,有各种中西节日,可以利用每一个节日的特殊性来促销。具体下面叙述

(3) 建议制作一份餐厅的特色菜单,或者各种特色的卡片放在每一张餐桌上,卡片是可以随身带走的,上面要印着餐厅的logo地址,当然要有各种吸引人的内容。可以写特色菜品的故事。也可以将之前的每周每天的主题烧烤宣传印上。可以是过期的主题。但是要注明,

如果客人感兴趣,这些可以单独预约(这也是高档餐厅的特色服务)。就如同预约不同的心情,与不同的人,为不同的目的来餐厅做一次烧烤的味觉约会。

(4)酒品的联动营销。

酒类是餐厅的辅助消费品。但是我们可以反其道营销,以酒为切入点。推出与各种酒类搭配的最佳烧烤食物。(当然,也可以反过来推出)。推出各种主题菜单。制作各种主题活动。以此做宣传,比如发布这样的广告:听说你喜欢喝xxx酒?那你知道搭配什么食物,可以给你最完美的味蕾享受吗?

?或者制作一个视频广告:一个男士独自在喝一种酒,这时一个女士优雅走来,端着一份诱人的烧烤,说,哦,先生,您需要一个伴侣……男士看着美丽的女士笑了,以为她说的是爱情,这时女士把放着美味烧烤的盘子推到了男士的酒瓶或者酒杯旁边,发出悦耳的轻微碰撞声,这时女士又开口了:它们也在等待相遇,或者它们也会产生爱情……切下一个画面:男士品尝烧烤后的赞叹……可以加一个结尾,就是男女主人公的愉快用餐……然后出餐厅的logo,广告语等】

二、餐厅环境的时尚创意

(1)餐厅的后厨操作模式,可以做宣传。这里说一下花式烧烤,这个也做文案。(具体参照第三部分)比如,烧烤也是一种艺术……味蕾的舞蹈,视觉的盛宴等等,可以有更多更好的创意表达。

(2)关于“3”的文章。

贵餐厅所在的“3.3三里屯服饰大厦,其命名“3.3”意指“三里屯中的三里屯”,更有三三不息,生生不尽的意思。不知道是有意构思还是巧合,贵餐厅面积300平方,餐桌30张,都含着“3”,又在“3.3”大厦的顶层,可以这里做些文章。

具体操作:可以说其中心中的中心,也可以在餐桌号码为3的位置上做一些特殊的布置或者优惠,或者宣传。餐厅里应有三张含有“3”的桌子,建议可以每天设一个贵宾顾客,就是在这三张里抽取一张当天最幸运的含“3”的食客,具体优惠待遇或赠送内容,由餐厅随时节和自身情况灵活掌握。

(3) 酒吧。

餐厅是以烧烤为主打。但是可以利用酒吧,做好晚上的营业。这就是要寻找酒类和烧烤的火花。也可以推出主题活动。或者举办各种活动。(时间紧,如有兴趣和需要,直接联系我)

(4) 不定期或定期(餐厅据情况自定)举办主题沙龙或活动。

以艺术和时尚为主,或者是创意活动,吸引更多各界人士,餐厅所在的区域有各种风格和名流店铺,经常有高端消费者和明星大腕停留,那个著名的“china doll”就是例子,要吸引这部分人,必须走品位创意路线,才能脱颖而出。这样的优势是,可以形成口碑效应,同时会有一部分固定的高端消费群体。至于活动要根据当季当下的趋势或餐厅自己选择构思。

(5) 关于餐厅的名字“听泉观澜 新派烧烤” 。听泉观澜,给人强烈的幽雅的与水有关的联想。所以如果餐厅没有与之相关的设施或装修,建议增加。避免给人以玩文字游戏的错句,造成顾客不好的印象。可以将听泉观澜和韩式传统烧烤相结合宣传,因为韩国烧烤最大的特点就是严格选择,原汁原味。以此概念推出广告宣传,并设主题餐单,给人一种亲切轻松的饮食欲求,给人以都市的心灵栖息地的人文气息的餐厅。

三、餐厅的营业时间是11点到凌晨4点。建议划分时段来营销。

1、首先是从11点到6点,这段时间,来餐厅的人多是需要幽雅的环境,也不是为了喝酒。要争取这个时段的顾客,建议环境营造轻柔温馨些,至少人们进来吃烧烤,还可以简单交谈,休息。一方面是以餐厅的主打烧烤吸引并留住喜欢烧烤食物的人。另一方面,要争取下午茶的周围的休闲和名流,还有热衷情调消费的文艺潮人,或者购物的女士。这也需要文案广告辅助。

具体操作,可以制作将烧烤和休闲放松,烧烤和时尚,文化一类的广告,包括前面提到的餐桌上的卡片,这样,即使有人进去一次,也会记得这里的独特。

2、其次晚上9点到凌晨4点。关于餐厅演出歌手。鉴于餐厅的装修风格和定位,建议不要请太摇滚或嘈杂的演出,否则会影响整个餐厅形象的和谐和品牌打造。我在上海去过一家酒吧,生意很好,晚上也有演出,但是音乐都很高雅,或者有美国乡村的曲风,中文英文都有,那个酒吧里去的都是一些高端人士,里面也有简单的自助烧烤,歌手演唱时,有人听,也有人交谈喝酒,有人做别的事情,但是感觉就是有品,有固定的顾客,我也是受人推荐去的。

第二部分; 促销方案

餐厅的开业促销。可以是以烧烤文化为主题,举办一次开业的活动。要营造一种,如同去展览馆一样,去看烧烤文化,同时能品尝到美酒佳肴,当然开业优惠是必须的。

一、会员制。

或者你会觉得会员制太俗套了。但是即使世界最顶级的俱乐部也是会员制度,就像女人买化妆品,高端也有会员制。这可以给会员一种尊荣感。会员身份或会员卡的制作描述,建议不要做普通的,可以分行业或者分故事随机,或者按日期或星期来制作发放,体现个性。

二、节假日的活动必不可少。

尤其贵餐厅刚开业,刚要利用开业之初的年末年初,这段时间,中西节假日都多,可以根据每一个假日做一个主题。

这里举一个简单的例子。

比如举办一次有关爱情和缘分的派对,可以提前做广告邀请,并造势。当天光临的每一个女士会领取一张印着酒类名字的卡片。而男士会领取一张烧烤的卡片。最后根据餐厅的组合,去寻……

或者,利用餐厅的无烟烧烤,后厨制作模式和氛围,举办有关“乐活一族”的活动。相信肯定受欢迎。

第三部分:其他营销方式和操作补充

一、关于上面每一个提到的文案。

文案都可以写成卡片,或者制作成海报或广告牌,卡片除了前面提到的放在餐桌上之外,还可以放在出门的地方,这样食客离开时,可以不设服务员,但是可以随意拿走感兴趣的卡片,这些卡片的内容要丰富,可以写无烟烧烤的健康,可以写本店的固定活动,可以写烧烤的故事等等,当然主要的是印上餐厅的名字地点和电话。 制作海报或广告,可以放在大厦。商场,写字路的电梯间,这里建议写有品位的彰显时尚创意的文案辅以简单图片。这是对固定人群的针对性投放。

二、可以在美食杂志或网站上做广告。

建议找时尚杂志或购物指南一类报纸,广告一定要突出餐厅定位。

三、 在网站或论坛写各种软文,比如餐厅的优惠,口碑,或者烧烤的故事,与餐厅有关的故事

举一个例子,比如烧烤时,炭火温度和作料配制,都要掌握的到刚刚好,才能烤出最美的食物。爱情也是,冷一份不行,热一份会焦掉,以此为思路去写,巧妙推荐贵餐厅

四、 关于以上三点,或者其他需要写文案,推广等,都可以再在威客上发任务。去各大论坛去推荐。

开业营销活动策划篇5

一、开业活动目的

火锅城地理位置处于居民区附近,周边有多个小区,目标群体以周边的居民为主。本次开业的目的在于“本店开业一炮打红”,扩大火锅城在本区域内的影响力,达到宣传本火锅城的目的'。

二、开业促销目标

促销期间吸引更多的消费人群来品尝本店火锅。

三、开业促销策略

(一)低价引客策略:

1、开业首日百元火锅免费送!(仅限前三桌,不可与“百元啤酒免费喝”活动一起参与)。

2、开业前三日百元啤酒免费喝!(仅限三桌,活动不可重复参与)。

3、开业前三日,进行“今天,您家的晚饭我们包了”主题宣传活动。(仅限一桌,需控制在每桌200元之内,需大量派发宣传单,并设立咨询点、报名点,现场进行抽取幸运家庭)。

4、开业第四日起,为了刺激消费者继续入店消费,除了可继续施行“百元啤酒免费喝”活动(每日三桌外),另与酒水商确定促销酒水优惠关系,并执行(啤酒1元1瓶,够xx瓶送火锅),具体的产品如何赠送可自由确定。

(二)食客隔日有礼送——拉引回头客策略:

1、凡在开业期间到本店消费的顾客,将可在消费后的第二日获得本店赠送营养牛奶一箱(16盒装伊利、蒙牛均可),并打出“某某火锅城,关注您的晚餐,更关注您的早餐”宣传主题口号。(该活动限定开业三天内,每日8桌,每桌只限一件,控制在28名内)。

2、设立vip会员卡,并对以上的幸运顾客和获得赠品的顾客均送一张本火锅城的vip会员卡。通过登记会员卡的姓名,进行对客户档案的建立,作为后期进行促销活动之用。

四、开业活动宣传

1、宣传时间:开业前两周。

2、宣传形式:dm单发放,微信,微博宣传。

3、小区宣传栏张贴广告。

4、宣传内容:传达火锅店形象及开业活动等信息。

五、开业促销活动之后的营销战略建议

1、按照正常情况,促销期过后服务人员必然会产生一定的劳累心理,需及时调整人员心态以及工作态度。

2、火锅城在进入营业正常轨道后,需不断的出一些新鲜的促销活动,以保持顾客对该火锅店的新鲜感。

3、建议打造自己的核心火锅产品,制造与别人不同价值的火锅,但又不可脱离平常大众所接受的火锅范围。

4、建议进行价格合理定位,认真的分析周边的竞争环境,特别是价格情况。然后对火锅城的价格进行合理定位。

5、因火锅城在居民区,假定火锅城的顾客定位为周边居民,则往后的营销活动可多与居民互动式进行,更容易得到居民对火锅城的认可。

开业营销活动策划篇6

餐厅在开业时都会筹备开业典礼,并且配合上一些促销,以期博得一个好的头彩。那么,餐厅在前期该如何策划开业典礼呢?怎样才能做到吸引顾客?什么样的开业典礼才是别具一格的,并且促使顾客有欲望以后经常光顾?

一、筹划开业典礼

在所有前期工作都准备就绪之后,创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作,事先做好准备,制定好各种预案,避免开业时遇到突发情况而措手不及。

1、做好餐厅开业前的公关宣传

餐厅公关宣传以对外宣传为主,以提高餐厅的知名度和美誉度,吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说,要在餐厅正式开业前1—2个月,做好以下公关宣传工作。

(1)利用媒体进行公关宣传

在条件具备的情况下,要事先设计好宣传内容,包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等,编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。

(2)利用餐厅门脸进行广告宣传

在餐厅正式开业前l~2个月内,完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传,使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注,从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度,广泛吸引顾客。

(3)利用宣传册进行宣传

餐厅正式开业前5—10天,必须根据菜单设计和菜点测试结果,将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子,然后散发到区位市场范围内的目标客户中去,通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等,从而争取客源,提高餐厅的知名度。

2、做好开业典礼的准备工作

开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会,因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。

(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。

(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来,什么时候走。

(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表,或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。

(4)随后的事也应处理好。例如,供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。

3、邀请到足够的亲朋顾客,保证餐厅开业客源和上座率

如果餐厅开业当天客源不足,冷冷清清,必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾,开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差,可能造成客源不稳。因此,餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主,将顾客分成自愿前来的.自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。

4、渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛,吸引顾客注意力

一般说来,在餐厅正式开业的当天,必须完成以下四个方面的工作。

(1)门前横幅与彩旗宣传,以形成开张营业的热烈气氛。此时,门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号,门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗,以强化开业气氛。

(2)开业祝贺的花篮宣传,要事先与区位市场的有关单位联系,取得同意后,将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词,从而引起顾客的广泛注意。

(3)餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时,餐厅门口要设礼仪迎宾队伍,穿旗袍、佩绶带,热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语,欢迎顾客到来,形成室内热烈的气氛。

(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时,要播放热情奔放的迎宾曲,敲锣打鼓放鞭炮,形成热烈的开张营业的气氛,引起顾客的广泛注意。

以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法,必须认真。

二、餐厅开业可用的促销方法

1、全员促??

全员促销,是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识,尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是,只要面临促销机会,都应积极促销餐饮产品和服务。

2、展示促??

展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望,达到吸引顾客进餐厅就餐,并且刺激顾客追加菜品的目的。

3、优惠促??

许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气,促进销售,并使开业典礼取得圆满成功。

餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有:

(1)价格优惠促??

即在开业期间,以较大幅度的价格折扣来吸引顾客,聚拢人气。

(2)赠品促??

在开业期间,可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品,这样既可以赢得顾客的好感,也能起到一定的宣传作用。

(3)优惠券促??

优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中,持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。

开业营销活动策划篇7

一、试营业期

按公司规定装修好店面并依照要求上货摆放产品之后,开展试营业以熟悉市场行情与顾客需求,顾客心理等。而后视具体情况择日开业,举行开业庆典。

二、爱幼多专卖店开业庆典简介

1、爱幼多专卖店开业庆典暨“爱幼多—用爱创造一个世界”活动,在开业日当日举行。

2、活动标语“爱幼多——用爱创造的世界”

3、活动宗旨:以开业促进宣传,让爱幼多公司的形象映入顾客并迅速塑造爱幼多在当地的品牌影响。

4、活动要求:贯穿公司的爱文化,“爱”诉求,前期工作要准备齐全,落实到位,后期要有跟进措施。

三、开业应典前期准备

1、信息宣传:海报张贴,宣传页发放,当地媒体投放(有条件的可以选择);

2、宣传物品:易拉宝配备,条幅,pop悬挂,张贴物的张贴,爱心卡会员卡和积分卡的配备;

3、礼品配备:饰品,考拉小熊等自行配备一些小礼品;

4、物品配备:展版,展架,气模,拱门,音响设备,礼炮,鞭炮,邀请函;

四、开业庆典活动安排

1、开业日准备:悬挂好条幅,摆放好拱门、气模等并播放音乐,张贴或准备好一切宣传用品;

2、宣布开业:礼炮,鞭炮等

3、开业促销活动包括促销海报基本内容:

"爱幼多爱来到"活动

a、开业活动当天前五名顾客实行五折优惠,除有小礼品外并赠送一袋“尿不湿”或同类小物品还可直接成为店vip会员;

b、开业当天所有顾客均享有最底折扣优惠(折扣可自定)并有礼品相赠;

c、开业前三天顾客均有相对教底的折扣优惠(折扣自定)

d、开业一周内出生的宝宝凭出生证明可免费起名,并成为“爱幼多幸运福宝宝”在以后的消费活动中享受爱幼多的最大优惠政策,在其百日等节日均有小礼物,并有可能成为爱幼多总部的'“福宝宝明星”;

五、后期跟进措施(贯穿于整个经营活动中)

a、寻找与爱幼多同时成长的福宝宝将进行月度跟踪

b、寻找在爱幼多开业一月内密切关注爱幼多的“爱星娃娃”(既老客户)进行月度跟踪,在一定时期赠送赠品推出优惠政策,进行评选活动或者奖励其全家福一张,并于店内宣传(也可自行拟订措施,或和摄影中心纵向联合推出活动)

c、设立多种奖项奖励鼓励爱幼多顾客,建立亲密的业务关系,传播爱幼多的情感经营模式及幸福的文化内涵;如:爱心奖,美满家庭奖,快乐妈妈奖等。

六、总结

各加盟店应重视开业庆典活动,以“一炮打响”之势影响拉动顾客消费群,让品牌形象深如人心,让爱幼多在消费者中传播。各店长也可随机应变自主开展一系列活动,以爱心以福为中心感动客户,促进经营!

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