优秀的教案能够帮助教师更好地组织教学内容，教案的编写应根据学生的实际接受程度，合理安排教学内容的难易程度，写作模板网小编今天就为您带来了蛋糕师教案8篇，相信一定会对你有所帮助。
蛋糕师教案篇1
设计意图：
?会唱歌的生日蛋糕》是一篇充满想象的童话，是一个具有浓厚幻想色彩的故事。故事中虽没有特别深奥的词汇，但情节提取了幼儿生活中过生日的生活经验，童趣又富有想象力。《纲要》中指出“鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，尝试说明描述简单的事物或过程，发展幼儿的语言能力”。中班幼儿无意注意已占优势，语言表述能力也在迅速发展。为给幼儿创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说的环境，我选择设计了本次活动。
活动中我采用故事分段讲述的方法，细化和面、烘烤等难点。活动中的小结、教师提问都采用故事中的语句，在情境中让幼儿参与，鼓励幼儿大胆表述内心的想法，感受分享快乐的幸福。活动目标：
2.围绕故事情节，耐心倾听同伴发言并大胆讲述自己的喜好和认知。
3.积极参与活动，体验朋友之间让别人快乐自己也很快乐的积极情绪，产生热爱生活的美好情感。活动准备：
ppt，故事动画，彩泥。活动过程：
一、说一说，了解什么是爱好。 1.说说彼此的爱好。
小结：小小的爱好可以给我们带来大大的快乐！2.了解故事主角小熊的爱好。
二、想一想，我能为你做什么？1.倾听故事第一段，我给外婆送蛋糕。
外婆的生日就要到了，小熊心想我给外婆送点什么好呢？给外婆送一个什么口味的小蛋糕呢？2.朋友一起来帮忙，唱歌和面真热闹。
小朋友你们愿意帮助小熊吗？我们可以帮助小熊做些什么呢？
三、听一听，生日蛋糕会唱歌。 1.倾听故事第二段，和面烘烤做蛋糕。 2.提问思考，理解故事内容。这是一块什么样的蛋糕？
小结：真是有趣，爱唱歌的小熊做出了一块会唱歌的生日蛋糕。小熊把蛋糕给小狗、小羊、小猪，每个人都吃了一块。大家高兴的吃着蛋糕，猜猜看三个好朋友发生了什么？
3.感受让别人快乐自己也很快乐。
小朋友，你们喜欢小熊吗？你们和这只爱唱歌的小熊在一起感觉怎么样？小结：原来让别人快乐自己也会很快乐！快乐可以分享给每个好朋友！
四、猜一猜，故事最后什么样？
大家都吃到了会唱歌的生日蛋糕，肚脐眼里冒出了好听的歌声，那后来怎样了呢？
小结：小熊在大家伙的建议之下，想到一个妙极了的好主意！我们一起做一个大大的蛋糕，里面可以装好多好多的歌呢！
五、玩一玩，快乐大家齐分享。 1.幼儿用彩泥合作一个大蛋糕。
2.教师讲述故事结尾。你们说外婆收到这个会唱歌的生日蛋糕，会是什么样的？3.师幼完整欣赏故事。老师和你们一起讲讲这只可爱的小熊，把快乐分享给每个小伙伴。
1.通过谈话、观察图片，理解故事中“从肚脐眼里冒出歌声”等语句呈现的童趣意境。
蛋糕师教案篇2
活动目标
1、理解故事内容，把握作品的神奇情节，感受小熊和朋友之间互相关心的情感。
2、鼓励幼儿大胆想象，用语言表达自己的见解。
3、感受关心亲人，朋友给自己带来的快乐。
活动准备
“生日快乐”的音乐。《会唱歌的生日蛋糕》课件。
活动过程
一、欣赏歌曲导入。
1、师播放“生日快乐歌”。
师：小朋友们，让我们来听一段美妙的音乐吧！（生日快乐歌）
师：什么时候我们会唱这首歌呢？（过生日的时候）
2、师：过生日的时候我们会唱生日快乐歌，还会吃什么呢？（生日蛋糕）
师：有一只小熊，他做了一个生日蛋糕，不过这个蛋糕可神奇啦！下面就请你们听一听这个故事吧！
二、完整欣赏故事。
1、师讲述故事：《会唱歌的生日蛋糕》。
师：故事听完了，谁来告诉我：
（1）故事里都有谁？
（2）他们在干什么呢？
（3）他们是为谁做的生日蛋糕？
2、师：小动物们吃了蛋糕以后，发生了什么神奇的事情？（肚挤眼里飞出了“祝你生日快乐”的歌声）
师：小朋友的小耳朵听得可真仔细啊！那现在我们再一一看这个故事吧！
三、分段欣赏故事。
1、欣赏故事前面一段。
教师结合画面讲述故事第一段。
师：谁来学一学小熊做蛋糕的样子？我们一起来学一学。
师：小朋友们表演得真是棒极了！小熊把蛋糕放进了烤箱，不一会儿，烤箱里飘出一阵阵诱人的香味，这个“诱人”的意思就是闻到了香味，特别想尝一尝，谁来做一个“诱人”的样子看呢？（这个小朋友表演得特别像一个小馋猫）
师：小熊吃了生日蛋糕，从肚挤眼里冒出了好听的歌，他的心情怎样呢？
师：他的心情很好，瞧瞧他鼓着肚皮，快乐的.音乐从他肚挤眼里冒了出来，我们一起来学一学小熊的样子。
2、师继续结合画面讲述故事第二段。
师：接下来我们瞧一瞧小熊把蛋糕分给了谁呀？（小狗、小羊、小猪）
师：你们说，他为什么要把蛋糕分给小猪，小狗，小羊呢？（因为他们是好朋友，好朋友之间要互相分享）
师：大家高兴的吃着生日蛋糕，然后怎么样啦？（三个小伙伴的肚挤眼里也都飞出了“祝你生日快乐”）的歌声。
师：这可真是妙极了！于是，小熊又想了一个什么主意呢？（他想邀请好朋友和他一起做蛋糕），那小熊会怎么说呢？
师：那小动物们帮助小熊了吗？他们为什么要帮小熊？（因为好朋友就要互相帮助）
师：故事里的小动物们帮助小熊做了一个大蛋糕，那如果你的好朋友遇到了困难，你们会怎么做？（帮助他）帮助他之后你们的心情会怎样呢？（很快乐）
师：所以我们要学会关心别人，同时快乐自己！
3、师继续结合画面讲述故事最后一段。
师：接下来我们来看故事，瞧，在小动物们的帮助下，大蛋糕终于做好了，他们把蛋糕送给了外婆，外婆一边吃着美味的蛋糕，一边听着动听的歌声，猜猜看外婆心里会想着什么呢？
师幼互动。
四、活动拓展。
师：小熊送给外婆一个会唱歌的生日蛋糕，那你们有什么祝福要送给小熊的外婆呢？最后，我们也一起用我们最美妙的声音，唱响生日快乐歌，送给小熊的外婆吧！
师幼同唱“生日快乐歌”，活动结束。
蛋糕师教案篇3
活动目标：
1、学会利用沥糊画的方法来简单构图。
2、学会欣赏作品中的色彩美。
3、促进手指与手腕的协调配合，促进灵活性。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、感受作品的美感。
活动准备：
1、洗干净小蛋糕盒的泡沫底座若干。
2、袋状彩色浆糊(红、黄、蓝、绿)每组4-6袋，抹布若干。
活动过程：
一、出示蛋糕，激发幼儿的兴趣
1、利用变魔术引出蛋糕，让幼儿观察其外形颜色。
2、引导幼儿运用语言表达，让幼儿感受色彩美。
二、老师示范做蛋糕，幼儿欣赏
1、示范用浆糊袋的方法。
教师：用左手轻轻拿住浆糊袋，把袋角有小口一端朝前。
2、老师边操作边讲解
教师：轻捏挤浆糊袋，让浆糊从袋角的小口中较均匀。
的挤出，一边挤一边移手，就可画出线条来。
3、让幼儿欣赏老师作品，并互相讲一讲。
三、幼儿创作，老师指导
1、重点提醒幼儿悬腕操作，注意挤浆糊的方法。
2、要求保持作品清洁。
3、引导能力强的幼儿形成完整优美构图，帮助能力弱的幼儿形成简单构图。
四、集体评价
1、引导幼儿互相交流，展示自己作品。
2、分享蛋糕。
蛋糕师教案篇4
活动目标：
1．探索用挤奶油的方式来装饰蛋糕，并能用水果加以点缀。
2.发挥想象，大胆操作，在活动的过程，体验制作的乐趣。
3.养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。
4.培养幼儿的欣赏能力。
活动准备：
泡沫蛋糕坯、颜料奶油、切好的水果、蛋糕图片、蛋糕ppt
活动过程：
一、谈话导入，了解蛋糕文化
师：上节课我们一起走进厨房，做了蔬菜拼盘，今天，老师要带你们一起去快乐的蛋糕房，你们愿意吗？（愿意）
过渡语：在去蛋糕房前，先要回答老师的几个问题。
提问：什么时候会吃生日蛋糕？（小朋友过生日的时候）
你吃过的生日蛋糕上有什么？（奶油、桔子、苹果……）
过生日的时候，除了吃生日蛋糕，还要干什么？
小结：小朋友过生日吃蛋糕前我们还要送上自己的祝福。祝他们身体健康、学习进步。
过渡语：今天，地震灾区四川雅安也有许多小朋友要过生日，请你们帮他们来做生日蛋糕吧！
二、探索蛋糕的制作方法
小朋友，想一想，做生日蛋糕需要哪些材料呢？（引导幼儿说出蛋糕坯、奶油、水果）
小结：对要有蛋糕坯、奶油、水果。（教师边小结变出示准备好的制作材料。）
过渡语：蛋糕坯、奶油、水果都有了，我们怎么利用它们来做蛋糕呢？我们先来看看蛋糕房的师傅们是怎样做蛋糕的。（观看裱花视频）
提问：蛋糕房的师傅们用奶油做成了什么？他们是怎么做成的？
小结：蛋糕房的叔叔阿姨他们很专业，他们用挤得方法在蛋糕上面做出了美丽的花和动物的造型，今天我们也来做蛋糕。请你把奶油挤在蛋糕上。
幼儿回答后，请两名幼儿上前示范挤奶油，边挤边提醒幼儿用力不能太大，用力太大会把装奶油的袋子挤破的。
过渡语：小朋友，你们学会挤奶油了吗，让我们一起去蛋糕房做蛋糕吧！
三、水果点缀装饰蛋糕
1.交代制作要求：当音乐响起安静走到蛋糕房，选择自己喜欢的一种口味的奶油，将它均匀的挤在蛋糕坯上，可以挤成线条的，也可以挤成点状的，挤的时候用力不能太大，以免将袋子挤破。音乐结束了，要放下手中的奶油坐好了。
提醒：奶油是老师用颜料模仿做成的，不能吃，以免中毒。
2.幼儿挤奶油，教师巡回指导。
3.小结：小朋友真能干，刚刚都在自己的蛋糕坯上挤满了香甜的奶油，有的挤成了….（根据幼儿挤得形状点评）
4.提问：接下来，我们该做什么了？（摆水果）
5.师：对，我们要往蛋糕上加上美味的水果了，水果摆成什么样的才漂亮，老师带来几种生日蛋糕，我们一起来看看吧！
6.引导幼儿观看课件，讲述水果的摆放形式。
7.幼儿摆放水果，教师指导
过渡语：生日蛋糕上的水果有这么多的摆放方法，小朋友，你想好怎样摆放水果了吗，你想摆成什么样的，音乐响起时动手把它摆出来吧！老师这里还有蛋糕的图片，你在摆水果时可以看着它来摆。
提醒：小朋友在摆水果时要谦让，不能抢，要合作。蛋糕做好后，请你把它放在前面的展台上坐回自己的座位，跟旁边的小朋友说说你做的蛋糕是什么样子的。音乐结束后，做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置，别着急，老师一会儿会留时间让你做完。
四、齐唱《生日歌》，结束活动
小朋友真能干，在快乐蛋糕房都做出了自己的创意蛋糕，相信雅安的小朋友看到后一定会非常高兴的，小朋友最后让我们齐唱生日祝福歌，祝福雅安今天过生日的小朋友身体健康、学业有成吧！
蛋糕师教案篇5
活动目标：
1、尝试用揉一揉、团一团、压一压的方法制作蛋糕，并选择相关的辅助物进行装饰。
2、能积极主动地参与活动，体验玩泥的乐趣。
活动准备：
1、餐盘垫人手一份；各色粘土；装饰用吸管、毛根；
2、歌曲《生日快乐》；
3、邀请一位大班的小朋友扮演过生日的人。
活动过程：
一、谈话：生日快乐。
1、播放《生日快乐》歌：小朋友，你们听，这是一首什么歌曲？什么时候唱这首歌？过生日的时候我们要吃什么好吃的东西？你吃过的生日蛋糕是什么样的？
2、师小结。
二、引导幼儿感知生日蛋糕的形状、色彩以及图案、造型，激发塑造、装饰生日蛋糕的兴趣。
1、出示生日蛋糕图：大家看看这些是什么呀？你觉得它们漂亮吗？为什么？为什么这些生日蛋糕的颜色不一样呢？你喜欢什么颜色的生日蛋糕？
2、创设情境：一位大班的小朋友哭着走进来：“今天是我的生日，可是爸爸妈妈都出差了，没有人给我买生日蛋糕，我不开心！小朋友，你们帮帮我，好吗？”
师：小朋友，你们愿意帮帮这位小姐姐吗？那今天我们一起来做蛋糕师傅，帮这个小姐姐做一个生日蛋糕好吗？
3、教师简单示范
老师先来做一个，看看小姐姐喜不喜欢：我要给小姐姐做一个彩色的蛋糕，先拿一团泥揉一揉、团一团，变成一个球，再轻轻压一压，注意不能压得太扁了，这一层是苹果味道的，再拿一团泥，可以和刚才那团一样大，也可以稍微小一点，用同样的方法压扁，放在第二层，这是香蕉味道的，再做一层……看看蛋糕上还缺了什么呀？对了，要插上生日蜡烛。最后，还可以装饰上巧克力豆、奶油。
三、幼儿创作。
1、讨论：你们想帮姐姐做什么样的生日蛋糕呢？
2、幼儿操作，教师巡回指导，对可能出现的情况适当适时地介入并给予针对性的引导。
四、展示幼儿作品，欣赏并自评、互评、师评作品。
五、为小姐姐送上生日蛋糕。
播放《生日快乐》歌，在为小姐姐庆祝生日的歌声中结束活动。
蛋糕师教案篇6
活动目标：
1、引导幼儿理解作品内容，把握作品的神奇情节，天真美好的人物形象和欢快积极的情感基调。
2、帮助幼儿懂得“把快乐传递，让更多的人快乐”的道理。
3、理解词语：诱人。
活动准备：
?会唱歌的生日蛋糕》ppt。
活动过程：
一、欣赏歌曲导入。
请一教师弹《祝你生日快乐》歌曲。
1、刚才我们听的是什么歌？什么时候会唱这首歌呢？（过生日的时候）
2、过生日的时候，我们还会吃？（点击“生日蛋糕图片”）
3、有一只小熊，他也想做生日蛋糕呢。不过他的生日蛋糕可神奇了。想知道发生了什么事么？小朋友们自己听故事，看看故事里都有谁；猜猜发生了什么样的事情。
二．初次欣赏。
1、教师播放故事。
2、谁老告诉我，你看见故事里都有谁？他们在做一件什么事情？为谁做的生日蛋糕呢？吃了生日蛋糕之后，发生了什么神奇的事情呢？
三．完整欣赏故事。
教师结合ppt，完整讲述故事一遍。
1、现在谁能告诉我，这是为谁做的生日蛋糕？
2、吃了蛋糕后，发生了什么神奇的事情呢？这是一个什么样的蛋糕？（会唱歌的生日蛋糕）
3、歌声是从哪里冒出来的呢？
四．教师分段讲述故事。
1、小动物们是怎样做蛋糕的呢？（一边一边）
2、“烤箱里飘出了诱人的香味。”“诱人”是什么意思呢？谁来做一个“诱人”的样子看一看？大家都来做做“诱人”的样子。
3、小熊吃了蛋糕，发生了什么神奇的事情？
4、小熊吃了蛋糕以后，从肚脐眼里冒出了歌儿，小熊高兴吗？分给好朋友们，好朋友们吃了以后呢？他们高兴吗？看来这真是一块快乐的蛋糕，谁吃了就会高兴，有快乐。
五．创编故事结尾。
1、他们把蛋糕给外婆送去了，外婆吃了蛋糕以后会发生什么样的事情呢?然后外婆也会高兴地哈哈大笑，感到很快乐。
2、如果你的爸爸妈妈过生日了，你想送一块什么样的蛋糕。请幼儿自由讲述。
六．结束活动。
如果你想快快乐乐的话，其实很简单，今天我们就学习到一个方法，把自己快乐的事情讲给别人听一听，把自己的快乐分给别人一点。别人变得高兴了，你会变得更快乐！
蛋糕师教案篇7
活动目标：
1、引导幼儿理解童话《会唱歌的生日蛋糕》的内容。把握作品展示的神奇情节，天真美好地人物形象和欢快积极的情感基调节器。
2、帮助幼儿认识“使别人快乐的人自己也快乐》的道理，学习为别人着想和尝试怎样给别人带来快乐。
3、鼓励幼儿大胆想象与用语言表达自己的见解。
活动准备：
多媒体教具：课件、电脑、电视机。生日歌、当月生日的孩子课件。
活动过程：
一、导入活动：
放生日歌问：听！什么声音？（祝你生日快乐）这声音是从哪来的呀？（幼儿讨论）
我们一起来听听这个故事就知道了。
二、欣赏故事，帮助幼儿分析作品，理解故事发展的线索及人物的性格，加深对主题的认识。
请小朋友们认真听好，等会来告诉我们故事里有谁？生日歌是从哪来的？
1、老师完整的念故事。
师问：故事的名字叫什么？
故事里有谁？
小熊们做了件什么事？
2、第二遍听故事，帮助幼儿进一步理解故事内容。
提问：小熊在外婆生日时，有一个什么想法？
他们在边做时还边干什么呀？
外婆收到礼物后是什么心情？
3、教师，幼儿讨论，激发幼儿尊敬长辈，同伴之间互相关心、共享快乐、互相帮助的情感。
师：你们喜欢小熊和小动物们吗？为什么？
：小熊能关心尊敬长辈，动物朋友们也能互相帮助我们以后也要向他们学习。
三、为九、十月份的孩子过生日。
1、小熊会给外婆过生日，那我们小朋友会不会给自己的朋友过生日呢？
2、九月快要过去了，十月马上就要来了，在这两个月里我们班里有谁也要过生日了呢？
3、放《小寿星》的课件
师：这里有谁呢？（幼儿看着课件上的幼儿照片，将小寿星的名字讲出来。）]
4、请小朋友为小寿星说祝福词。
5、请家长代表为小寿星祝词。
6、集体唱祝你生日快乐的歌。
7、老师给小朋友送生日贺卡。
四、师，结束活动。
小熊的外婆和小朋友都过了生日，开心吗？那等爸爸妈妈过生日时也收到你们的生日礼物他们会不会开心呢？我们来问问吧？
等会我们就来做个生日蛋糕送给爸爸妈妈，好不好。
蛋糕师教案篇8
活动目标：
有兴趣念草莓歌，愿意参与故事情景的模仿，体验买草莓、做草莓蛋糕的快乐
活动准备：
1、故事ppt。
2、小河马头饰，真实蛋糕。
活动过程：
一、展示蛋糕，引出话题
我给你们带来了什么？（蛋糕）你喜欢吃什么蛋糕？
有一只小河马特别喜欢吃蛋糕，所以妈妈总是给他做各种各样的蛋糕，看他们来了！
二、参与故事，体验快乐
（一）说说草莓，体验帮助小河马的快乐
看看妈妈在干什么？打鸡蛋可能是想要干什么？
妈妈今天要做一个什么蛋糕啊？（观察画面）草莓蛋糕一定要有什么啊？
让我帮妈妈到冰箱里去拿草莓吧！（教师戴上河马头饰）可是，草莓长什么样子啊？（教师与孩子互动引出对草莓的整体认识，且发现冰箱里面没有草莓）
我帮你去买草莓吧！（听录音）妈妈说要买几个草莓啊？（5个）
（二）唱唱草莓，体验跟唱草莓歌的快乐
买草莓去喽！草莓草莓，红红的草莓；草莓草莓，三角形的草莓，戴着小帽子，长着小点点，我去买草莓！
碰到好朋友了呢！是谁呀？（小猪）（邀请小猪边走边唱草莓歌）
又来好朋友了呢！它是谁？（小老鼠）（邀请小老鼠们边走边唱草莓歌）
（三）买买草莓，体验买卖对话的快乐
走得好累呀！让我们休息一下吧！哪里能买到草莓啊？
好多森林商店啊！都有哪些店呢？我们要上哪儿买草莓呢？
水果店到啦！看看有没有草莓啊？（听小熊老板的`话互动）
（四）做做蛋糕，体验模拟制作的快乐
买到草莓喽！妈妈可以做蛋糕喽！我们一起帮妈妈的忙吧！（共同模拟做蛋糕）
香香的蛋糕出炉啦！让我们一起吃蛋糕吧！让我们把香香的味道告诉别的朋友吧！
儿歌：买草莓
草莓草莓，
红红的草莓，
三角形的草莓，
戴着小帽子，
长着小点点，
我去买草莓。
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