教案的准备能够提高我们的教学效率和教学质量,教案的编写能够展示教师对教学环境和资源的合理利用,体现教师的创造力,下面是写作模板网小编为您分享的科学神奇的雪教案精选8篇,感谢您的参阅。
科学神奇的雪教案篇1
活动目标:
1、能积极参与探索活动和关心周围生活中的小科技产品。
2、了解纸吸水后易变形的特点,比较发现经特殊加工后的纸杯所具有的轻便、卫生、不吸水、不污染环境等特点。
3、在操作活动中仔细观察善于发现问题,有初步的比较分析的能力。
4、能积极地与同伴交流自己的发现,激发进一步探索事物变化的愿望。
5、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
活动准备:
自制纸杯、一次性纸杯幼儿各一只,毛笔一只,一张白纸和一张涂有蜡的纸。
重点:
了解纸会吸水,会变形的特点。
难点:
图上蜡的的纸杯所具有的轻便、卫生、不吸水、不污染环境等特点。
活动过程:
今天我们要来做个实验,你们看桌上有什么?(两个纸杯,一盆水)
那这两只杯子有什么区别吗?说出相同点和不同点。
1、纸吸水易变形,变烂的特点
a、纸折的纸杯盛水,发现了什么?
b、用一次性的纸杯来盛水,又发现了什么?让幼儿积极回答。
小结:纸会吸水,会变形,会变软。
2、两种纸杯进行比较
a、提问:两只纸杯同样是用纸做的,一只变软了,变形了,而另一只还是很好呢?为什么呢?(用手摸,刮,捏会发现什么?)
b、小实验:出示两张纸,一张是涂了蜡的纸,另一张是没涂蜡的纸,再用毛笔刷,发现什么?(一张纸把水吸在纸上了,而另一张不吸于水)
小结:蜡不吸水
3、通过实验我们发现纸杯有哪些优点:拿起来轻便,卫生,不吸水,不污染环境的优点。
4、制作飞碟
启发幼儿纸杯有这么多的优点,但你们想想它除了能盛水还能干什么用呢?(可以做飞碟,让幼儿动手操作)
活动反思:
各种各样的杯子是幼儿非常熟悉而又经常使用的.日用品,因此活动中我注意收集利用丰富多彩的材料,结合幼儿的实际经验,调动幼儿多感官参与,鼓励幼儿自由观察、操作、发现、比较、讨论与探究,充分展示了一个幼儿为主体、教师为主导的发现学习的动态活动过程。让幼儿带着浓厚的兴趣,强烈的探究欲望,对杯子的种类、材料、用途、细微特征及异同展开了多角度的联想和思考,在亲自动手操作的活动中加深了认识,以致于在"我想发明的杯子"这一环节中都积极参与,各抒己见,其观察能力及创造思维能力得到了高度和谐的发展。
科学神奇的雪教案篇2
活动目标:
1、通过看看、说说、做做,初步感知面粉的特性。
2、尝试探索用水和面粉揉面团的过程,培养幼儿的探索欲望。
3、了解一些常见的面粉制品,知道要珍惜食品。
4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于胆探究和实验。
5、愿意胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
6、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
7、通过实验培养互相礼让,学习分工合作的能力。
活动准备:
1、课件《面粉制品》。
2、实物面粉、脸盆、水、抹布等。
活动过程:
一、出示课件:
各种面粉制作的食品,激发兴趣。“这么多好吃的东西,你知道都是用什么东西来制作的`吗?”(引出面粉)
二、初步感知面粉的特性
幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征:白色、无味、轻轻的会粘在身上手上
三、了解面粉制品的加工程序引出用面粉和水揉成面团。
四、幼儿动手探索用水和面粉揉成面团。
1、幼儿自由探索操作
2、总结正确的方法,观看录像:揉面团
3、幼儿再次操作
五、小厨师
“你想把面团变成什么样的点心呢?”幼儿操作,教师指导。
六、展示作品,结束活动。
活动反思:
面粉是一种可塑性较,探索性较的物品,具有较操作性和探索性。中班幼儿喜欢操作,喜欢自己动手,并且经常在点心店里用橡皮泥制作许多点心,所以我设计了关于面粉的主题活动。活动前丰富量好吃的面粉制品的食物,奠定此次活动的基础。本次活动中量的操作机会、探索机会,满足了幼儿极的探索欲望。并且在操作的同时进一步激发了幼儿的想象力及发散性思维。教师让幼儿通过具体的操作,感知面粉的内部特性。幼儿动脑筋利用教师提供的材料使面粉变成面团。在活动中教师注重幼儿的主动性,让幼儿从无目的地操作,到点出重点如何加水操作,加以指导,其中基本由幼儿主动发现,主动解答,极的发挥幼儿的主动性。此环节探索性较,幼儿兴趣极高。面团的可塑性给予幼儿极空间的想象,但是由于时间关系,孩子们不得不停止操作,教师只好请孩子们将面团带回家再进行创作了。
科学神奇的雪教案篇3
活动内容:
神奇的光
活动目标:
1、了解光的种类、光的特性及光的用途。
2、发展幼儿的观察.比较.判断能力。
3、激发幼儿探索光的奥秘的兴趣。
4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
5、通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力。
活动重点:
了解光的种类、光的特性及光的用途。
活动难点:
能理解浅显的光的特性原理
活动准备:
1、水、玻璃杯、小镜子、水盆、硬币、手电筒
2、活动记录表:(光的特性、光的用途)每位幼儿两张
3、多媒体课件:各种照明灯、浴霸、歌厅里的灯光、装饰的彩灯、港口和马路上的信号灯。
活动过程:
一、了解光的种类:
1、设置场景(使室内变暗)师:提问:
小朋友,屋里为什么变暗了?
幼儿:“没有光了,所以屋里变暗了”(打开灯)提问:为什么屋里又亮了?幼儿:因为有灯光了,所以屋里变亮了。师:那么,你能说说你都见过那些光呢?
2、幼儿说出自己见过的那些光(太阳光、月光、星光、灯光、闪电光、x光、火光、激光、荧光棒、萤火虫发出的光等等)。
教师小结:让幼儿知道光有自然光和人造光两种。
★自然光:像太阳光、月光、星光、火光、闪电光、萤火虫的光是自然界产生的光叫自然光。
★人造光:像灯光、激光、x光、萤光棒的光是人们制造出的光叫人造光。
二、认识光的特性、探索光的特性:
师:下面我们来做几个小实验,看看光是怎样走路的?
实验(一)将活动室窗户遮住使室内变暗,打开手电筒,让幼儿观察手电筒的光是怎样走路的?幼儿(手电筒的光是一直向前跑的)。
师小结:这是光的第一个特性:叫做光的直射性。生活中有很多光都是直接就射过去的,比如:太阳光、月光、手电筒的光、应急灯的光等等,因此,这种光的照射过程成直线的现象称之为直射现象。
实验(二)让幼儿在有阳光的地方玩小镜子、水盆里的水。师:小朋友边玩观察光发生了哪些变化?幼儿(发现小镜子反光,发现水盆里的水也反光、发现小镜子让光拐弯了)。
师小结:这叫光的第二个特性:光的反射性。
实验(三)把硬币和筷子放到盛水的'玻璃杯中,引导幼儿观察硬币和筷子的变化,幼儿(我发现筷子弯了、我发现硬币从玻璃杯侧面看变得很大,从玻璃杯的上面看没变)。
师小结:这种现象叫光的折射,这是由于光的折射引起的,太阳光会照在地上,我们身上,也会穿过清水照进水里,可是水和空气不一样,光钻进水里,走得慢了,也发生了一点变化,我们的眼睛看下去,水里的筷子好像变弯了,其实是光在和我们做游戏呀!是光的第三个特性:光的折射
师与幼儿一起总结光的特性:光的直射性;光的反射性;光的折射性。并让幼儿做记录。
三、讨论光的用途:
师:人们利用光的这些特性发明了许多有用的东西,给我们的生活带来了许多方便。
1)、幼儿观看多媒体课件了解光的一些用途:照明、取暖、娱乐、装饰、用作信号等。
2)、让幼儿说说自己还知道光有哪些作用?作手影、帮助找东西。知道光的特殊用途:诊疗、美容、科考、照相、红外线烤箱可以烤东西;红外线还可以治病、紫外线可以消毒、杀菌。在医院里,人们可以用激光进行光治疗。
3)、鼓励幼儿长大后探索、发现更多的没有被人类发现的光,或利用光的特性发明更多有用的东西,造福人类。
四、活动延伸
请幼儿将在日常生活中所看到的光的用途画到记录纸上。
教学反思:
引领幼儿再次深入地进行探索,给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动,给予幼儿较宽松的氛围,教师只是充当了活动中的支持者,鼓励者,合作者,引导者,用心倾听幼儿的表述,并及时的梳理与小结。
科学神奇的雪教案篇4
活动目标:
1、让幼儿知道每个人的指纹都不一样,了解指纹能够识别别人的身份。
2、在活动中启发幼儿提问,激发幼儿探索自身的兴趣。
活动准备:
动画片、指纹图片、警服一套、探索材料(放大镜、印泥、纸、透明胶、橡皮泥)
活动过程:
一、观看动画片。
在“蓝帽和淘气”的动画片里,有一天,蓝猫被外星人抓走了,外星人变成了假蓝猫来骗淘气。你们猜,淘气是用什么分清真假蓝猫的呢?请看动画片(幼儿观看)。是什么办法呢?(用指纹分辨)
二、探索指纹。
1、那么,指纹在哪里呢?(指肚上)
2、我们的指纹是什么样子的呢?
3、你们有没有好办法来看清指纹?(放大镜、指纹盖印等)
4、来,我们一起来观察指纹,在观察的时候,如果你们有什么问题,可以先告诉我。
(幼儿探索,教师记录。)
5、刚才有些小朋友发现了一些问题,老师已经把它记录了下来,我们一起来解决这些问题,好吗?
三、“警察”出现,请幼儿“破案”
警察:“小朋友们,昨天,小明家的东西被偷了,经过我们的侦察,在现场发现了小偷的指纹,我们还从公安局的档案里掉出了一些可疑人员的指纹,现在,我要请小朋友帮我从这些指纹里找出和在现场一模一样的指纹。这样,我们就能找出小偷了。”
(幼儿找出指纹,并用笔圈出)。
小朋友找的是几号指纹呢?我们把找出来的结果交给警察叔叔,让他们去做进一步调查吧。
教师问:警察叔叔,小偷留下的指纹,你是怎么看见的呢。
“警察”:这些指纹,就这样是看不见的,但我们有精密的仪器可以看见并取下来。小朋友用手摸到的桌子、椅子、钢琴,都会留下指纹。
教师:指纹真神奇,关于指纹的秘密还有很多呢,小朋友回去还可以问问爸爸妈妈,还可以上网,找找资料,去发现更多的秘密。
活动反思:
本次活动的设计意图是:孩子们渐渐长大,他们越来越渴望探索他们身体的奥秘,在平时的活动中许多孩子无意发现他们手指上的线条,他们惊喜地告诉我:“老师你看我手指上有一条条的线。”但对于这个问题却只停留在发现的阶段,如何将孩子的兴趣点提升出来,引导他们更进一步的探索?这对孩子认识自我,发现自我有着极其重要的意义。因此,我设计了次活动。
本次活动通过幼儿观察、比较发现每个人的指纹是各不相同的;通过课件更直观的了解指纹的常见类型;最后幼儿通过想象创作指纹画等一系列过程充分调动多种学习方式,满足了幼儿探究的愿望,从而提高幼儿主动的、科学的学习态度与能力。
首选,通过形象直观的动画片吸引孩子主动地参与活动,把比较抽象的指纹概念转变为幼儿容易接受的有益经验。然后通过幼儿自己观察指纹和观察同伴的指纹,以说说自己的指纹是什么样的?像什么?等问题,从而让幼儿发现每个人的指纹是不同的.。这一环节充分发挥幼儿的主动性,幼儿的想象力非常丰富,说出指纹像龙卷风、山、彩虹、头晕、小河、棒棒糖等。接着简单介绍了指纹的用途,这环节为什么没有作详细的介绍?我是这样考虑的,因为对于大班上期的孩子来说太难,容量太多,所以只是作个提升让幼儿简单了解一下,激发幼儿课后再去探索的欲望;最后让幼儿在欣赏完指纹画后进行大胆想象创作,从而又一次激发幼儿参与活动的热情,孩子们通过灵巧的小手创意出一副副美工作品,成功感得到了大大的满足。可能有的老师会说最后为什么没有讲评呢?对于大班上期的孩子来说,他们的注意力只有15—20分钟,一节课下来已经持续了30分。如果再让幼儿安静下来,规规矩矩的坐在位置上一幅画一幅画的讲评,有些难为孩子,而且是徒劳无功的。所以我把讲评作为延伸活动,利用欣赏活动课时间再进行集中讲评。这些就是我对这节活动课的反思,现请老师们多提宝贵的意见。
科学神奇的雪教案篇5
活动目标:
1.乐意与同伴合作,体验活动的乐趣。
2.感知淀粉遇碘会变成蓝。
3.能运用各种感官,动手动脑,探究和解决问题。
活动重点:
通过操作,感知淀粉遇到碘会变蓝。
活动难点:
尝试运用淀粉遇到碘变蓝的原理发现、探究和解决问题。
活动准备:
慢羊羊村长头饰、馒头、土豆、白菜、胡萝卜、香蕉、梨、标有字母a与b的奶粉,棉签、图卡、笔。
活动过程:
一、认识碘伏。
1.(师)慢羊羊:"小朋友们,你们好!我是慢羊羊村长,最近我发明了一瓶神奇的药水---它叫碘伏。"提问:我们来看一下它是什么颜色的?(棕褐色),闻闻它的气味。
2.(师)慢羊羊:"碘伏有消毒的功能,打针的时候经常用到,细菌看见它就跑,最近我发现它除了能消毒之外,还有一个奇妙的现象,我们来看看桌子上的食物,从中随便选一个馒头,看看它加入碘伏会发生什么现象"。(师)慢羊羊:"你们想不想试一试,看一看其他食物中有没有这样的现象",带领幼儿认识图卡。"
二、幼儿操作。
1.让幼儿试一试,将碘伏滴到食物上,观察现象师提问:你发现了什么?哪些食物变蓝了。
2.记录。哪些食物发生了变蓝的现象,在对应的栏里打勾,教师验证有异议的食物。
3.揭示现象。你知道为什么有些食物会变蓝吗?因为他们中都有一样东西叫淀粉,淀粉遇到碘会变蓝。
三、问题解决--运用。
1.让幼儿想想可以用什么办法帮警长辨别a与b瓶中谁是假奶粉。
2.让幼儿自由选择a与b的奶粉,用碘伏的方法试一试,哪瓶合格哪瓶不合格。
四、结束游戏。
让幼儿回去做一份食物淀粉大抽查。
科学神奇的雪教案篇6
教学目标:
1.学习通过预测、实验的方法探索磁铁的基本特性。
2.初步了解“同性相斥,异性相吸”的磁性原理。
3.通过游戏活动发展幼儿的观察能力、思维力和动手操作能力,探索磁铁的穿透性。
4.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
5.激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备:
教具准备:各种各样的磁铁ppt
玩赛车游戏的道具:长1米,宽50厘米的kt板一块,上面有用即时贴装饰好的赛车跑道。用纸制作的赛车,底部粘有方形铁片。
学具准备:
1.条形磁铁,人手各1块。
2.动手试一试环节所需材料:积木、回形针、积塑饮料瓶、树叶、小剪刀、钥匙、铁夹子、铁盒子、小铁环、镙丝钉、茶杯、木板、纸、布、硬币等。
3.探索并验证环节所需材料:纽扣、电池、石头、螺丝、回形针、铃铛。
4.探索并验证环节所需的记录卡,人手一张。
5.玩赛车游戏所需材料:长50厘米,宽25厘米的kt板7块,上面有用即时贴装饰好的赛车跑道。用纸制作的赛车7部,底部粘有方形铁片。
教学过程:
一、认识磁铁不拘一格的外形
1.教师指着吸在黑板上红红绿绿的圆形的塑料片,问:小朋友们,通过上一节课的学习,你们知道为什么这些圆形的塑料片能粘在黑板上吗?
幼儿交流,教师出示塑料片后藏着的圆形吸铁石。
师:磁铁又叫吸铁石,它们经过人们的加工,长得也不一样哦!小朋友们想不想和它们见见面呢?
出示ppt展示各种各样的磁铁。
二、通过尝试,了解磁铁的“吸铁性”
1.师引导幼儿复习旧知:上节课我们已经知道利用磁铁可以( )。
2.引导幼儿探索新知:磁铁究竟能吸住哪些东西呢?
(1)幼儿取出老师课前分发的实验材料盒。
(2)幼儿尝试用磁铁去吸盒内的小物件,把能吸住的放在一起,不能吸住的放在一起。
(3)引导幼儿找规律。
说说用磁铁吸住了什么物体。
投影显示这些实物,引导幼儿归类:这些物体有什么共同的地方?
(4)教师小结,过渡:磁铁可以吸住铁制成的物体,也就是铁制品,以及铁以外的一些金属,比如硬币。根据这个特点我们来猜一猜磁铁可以吸住哪些物品。
(教师出示ppt,幼儿打开记录表)
引导幼儿先进行预测,猜想磁铁能吸住什么,认为能的'在记录表里打“√”。
引导幼儿进行验证,用磁铁一一试一试,验证刚才预测的结果。
(5)指名幼儿汇报验证的结果。
三、认识磁铁的“同极相斥,异极相吸”的特性。
1.小朋友们,磁铁可以吸住铁制品以及铁以外的一些金属,那么用磁铁吸磁铁会怎样呢?
2. 教师先介绍磁铁的两极:南极s,北极n,并引导幼儿强化这个知识点。
两名幼儿合作完成实验,教师引导幼儿交流结果。
第一步:n极碰n极怎样?教师引导幼儿交流结果。
第二步:s极碰s极怎样?教师引导幼儿交流结果。
第三步:n极碰s极怎样?教师引导幼儿交流结果。
3.教师和幼儿一起小结:磁铁有(两极),(南极)和(北极),相同的极会(互相推开),不同的极会(互相吸引)。
四、在游戏中探索磁铁的磁性穿透力。
师:原来磁铁还有两极性,磁铁里的奥妙真不少,下面我们来玩一个磁铁的游戏,继续去寻找磁铁的神奇。
教师演示玩赛车游戏。
取出用kt板和即时贴做好的弯曲的赛车跑道,将板子搁在两张椅子中间,将板子上放置一辆底座粘贴了铁片的纸赛车,将磁铁放在kt板下沿着跑道向前移动。
幼儿分组玩赛车游戏。
幼儿取出课前老师分发的道具,各小组幼儿轮流玩赛车游戏,教师提醒幼儿磁铁尽量不离开板子,紧贴板子向前移动,否则赛车就会停下来。
师在幼儿玩好后,引导幼儿思考:为什么赛车可以向前移动?
幼儿回答,师告诉幼儿:原来磁铁的磁性有穿透力,隔着东西也有吸引力,磁铁越大,吸力越大。
五、师幼共同总结磁铁的特性。
师:今天我们玩了这么多好玩的游戏,很开心,也有很大的发现,先是发现了磁铁能吸东西,吸什么东西呢?(引导幼儿说出磁铁能吸铁的东西)师:后来又发现了一个秘密。(引导幼儿说出同极相斥,异极相吸的磁性原理。)师:在玩赛车时我们还发现了什么?(引导幼儿说出磁铁能隔着物体吸东西。)师:磁铁的奥妙真不少,它还隐藏着很多奥妙等着我们去发现呢,下节课我们继续来玩磁铁的游戏!
教学反思:
本次科学活动,幼儿从上课伊始就表现出强烈的兴趣。由于事先准备的操作材料比较多,所以幼儿一直在动手操作中观察、发现、比较,整节课情绪高涨。幼儿乐于通过自己动手操作来发现事物规律的活动形式。在总结磁铁特性这一环节,做的还不到位,有点急于求成,要先让幼儿来讲出他发现的规律,教师再进行引导,做最后的总结。在活动过程中仍有不足之处,教师在讲述表格填写规范时语言不够清晰,目标不够明确,仍然有些幼儿将猜测和验证环节混淆起来,不
会填写表格。此外,应将游戏探索磁铁特性这一方式延伸到今后的玩磁铁的活动中。
科学神奇的雪教案篇7
活动目标
1、让幼儿了解指纹的种类和用途,知道每个人的指纹是各不相同的。
2、简单了解指纹的特点、作用,丰富词汇:指纹。
3、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备
1、图片:指纹
2、泡沫印尼、放大镜、白纸每人一张
活动过程
一、导入
谈话,引起幼儿兴趣
师:小朋友的小手上都有一个秘密,找找看是什么秘密?
(让幼儿观察自己的小手。)
二、展??
1、引导幼儿认识指纹
(1)了解指纹
小朋友伸出你的小手,告诉幼儿(教师指着手指肚)这里叫手指肚。
(2)仔细看看你的手指肚的皮肤上有什么?
(引导幼儿观察发现有细纹)
小结:这些细纹我们叫它指纹。丰富词汇:指纹
2、引导幼儿观察、比较指纹
(1)你和旁边的小朋友比较一下,你两个的指纹一样吗?
(2)请小朋友用手指蘸印尼将指纹印在纸上
(3)请幼儿用放大镜观察自己手上的指纹和纸上印的指纹
说一说指纹是什么样的,像什么?
3、讨论指纹的形状
指纹的形状有:
箭形
水波形
旋涡状等
告诉幼儿每个人的指纹都不一样,世界上的人没有一个完全相同的指纹,每个人的指纹一生都不会变,因此可以用指纹辨别人。
4、发现触摸过的地方能留下指纹
(1)教师演示蘸有红色印泥的手指触摸玻璃杯
请幼儿说出有什么发现?
小结:当我们的手指和物体接触时,将会留下指纹。
(2)教师演示手指不蘸印尼去触摸这些东西
请幼儿说出有什么发现?
(幼儿讨论:会不会留下指纹呢?)
小结:我们用眼睛看不到,也会留下指纹,会留下许多汗孔,从汗腺分泌出的汗通过汗孔在到达手,手指上的汗碰到物体时就会留下指纹
5、引导幼儿说出指纹的用途
教师小结:
你可别小看指纹,它的用途可大啦!指纹由皮肤上许多小颗粒排列组成,这些小颗粒感觉非常敏锐,只要用手触摸物体,就会立即把感觉到的冷、热、软、硬等各种情报通报拾大脑这个司令部,然后,大脑根据这些情报,发号施令,指挥动作。
指纹还具有增强皮肤摩擦的作用,使手指能紧紧地握住东西,不易滑掉。我们平时画图、写字、拿工具、做手工,所以能够那么得心应手,运用自如,这里面就有指纹的功劳。
三、结束
手指印画
让幼儿用手指沾上印泥,印出各种图案。
活动反思
让幼儿初步知道人们利用指纹的特点在高科技领域的运用。从而发展幼儿的思维表述能力、思维的概括能力、创造能力及想象能力;多方面发展儿童多元化智能的同时也培养幼儿的科学情感和创新精神。
科学神奇的雪教案篇8
设计意图:
前段时间由于我班刚开展了尝试活动《圆溜溜的鸡蛋真可爱》,带幼儿认识鸡蛋后,进行鸡蛋的多种方法烹饪(煎、煮、炸、炒),幼儿对这种生活尝试活动非常感兴趣;近来我发现我班幼儿对于面点比较喜欢,但对于面粉却一无所知。面粉是一种可塑性较大,探索性较大的物品,具有较大操作性和探索性。中班幼儿喜欢操作,喜欢自己动手,并且做一些能吃的东西就更为愉快,特意设计了“好玩的面粉”科学活动。本次活动中大量幼儿操作机会、探索机会,满足了幼儿极大的探索欲望;并且在操作的同时进一步激发了幼儿的想象力及发散性思维。通过此活动教幼儿学会运用各种科学探究的方法,积累学习的经验,尝试解决问题。
活动目标:
1、激发动手操作的兴趣,培养初步创造性思维。
2、通过看看、摸摸、说说、做做、尝尝等活动,初步感知面粉的特性。学习用面粉来制作自己喜欢的东西。
活动准备:
材料准备:面粉、水、盘子、抹布(人手一份)牙签若干、围裙、手套、帽子;用面粉做好的各种点心人手一份;和好的面团一个;歌曲《大馒头》。
知识经验准备:
1、学会唱歌曲《大馒头》。
2、馒头是面粉做出来,面粉是小麦磨出来,小麦是农民伯伯种出来。
活动过程:
一、引入活动,歌曲《大馒头》
二、激发兴趣
1、出示用面粉做的各种点心引导观察,启发他们初步认识面粉,提问幼儿:
1)小朋友看看这里有些什么?你吃过吗?
2)谁能告诉大家它们是用什么做的吗?(面粉)
2、出示面粉,引导幼儿感知面粉。提问:请小朋友来看看、摸摸面粉是什么样?(幼儿通过看、摸的方式感知面粉的外部特征:白色、无味、粉状的、轻轻的摸会粘在手上。)
(1)小朋友再看这是什么?(面团)再摸摸面团跟面粉有什么不一样?面团怎样做出来?
(2)谁知道怎样把面粉变成面团?
(3)小结:出示图—————面粉+水+力气=面团
三、幼儿自己动手操作,教师巡回指导。
师:下面我们进行小厨师和面比赛,请小朋友动脑筋、动动手,试一试把面粉变成面团。(鼓励幼儿请客人一起帮忙)
要求:面要和得均匀,音乐停了以后就要停止和面,然后用湿毛巾擦干净手后把你做的'点心装到盘子里放到展示台来。
四、交流与分享:
1、展示作品让幼儿互相欣赏。
2、观看录像:用面粉制作点心的过程。
五、结束活动:
师:小朋友我们做好面团了,那怎么样才能变成好吃的点心?(蒸熟)
师:那我们一起那到厨房去请厨师帮我们蒸熟,然后送给你最喜欢的人,让他们轻手尝尝你们的手艺。
延伸活动:感恩教育(请幼儿把蒸熟的点心亲自送给自己最喜欢的人)。
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