昨夜下过一场雨，等我们的车队一行二十多人浩浩荡荡开进这座群山包围的山坡时，挖笋的任务似乎变得有些艰难。因为雨水的滋润弥合了层面的裂隙。据主人介绍挖春笋时节宜在清明前后，泥下笋的判断在于表面泥土的开裂。这个位于黄岩与临海交界的山坳只有一条小又陡的单行车道直通村落，破旧的老屋长年经历着风雨的洗礼，住在山上的只有几位老人，带我们去的主人只有一位80岁的老爷爷独自一人居住。此刻，他正拎着锄头慢慢地挖坑，黄土掀开，细尖的笋头冒了出来。

我们扛着锄头与畚箕，穿梭于青青竹林间，采踏着脚下松软的土地，急切地寻找笋的踪迹。有的微微绿色芽头冒出地面，有的根据似有裂痕的判断，有的则根据自有的经验（此行中有几位山里人）。八仙过海，各显神通。锄起泥散，深挖圆坑，根露拔起，百来平方的土地不时传来欣喜。每挖一株，就象从土里抱出一个新生儿般似的开心。挖开的笋坑，随后又重新填埋，听说过两天这里又会冒出新笋。而那些长离地面仍带着棕色胞衣的则渐渐长成新竹。一年后的新竹披上青翠的绿，而再过几年，表翠的绿转成雾霜般的绿，十几年的竹披上一层黄绿。如此深深浅浅的绿色，刻划着年轮的更替。

一个上午，一百多斤的鲜笋躺在脚箩里被担着到村落。中餐的美味则是大排炖新笋，那些超市带来的菜蔬显得过于秀气。在这里，山为背，地为席，天为顶，大口喝酒，大口吃笋，拥挤的两桌人群争抢着，方显出无序中的狂野。山风清凉，溪水叮咚，只听见直嚷嚷还未吃够的声音不绝于耳。

饭后，又爬山戏水，看鹿场里正换毛的梅花鹿，四人合抱的古樟树，从树心中伸出与树共生的五株细竹。溪蟹、溪鱼，扁葱，黄绿甲壳虫……大片大片的绿色中蕴藏着无数不知名的秘密。

这里手机没有信号，远离城区的喧器，村民淳朴的笑容让人感怀谦卑。极目远眺，满眼葱郁，这不正是一个天然的大氧吧吗？细细碎碎摇落着尘世的污垢与丑陋。

采竹笋作文篇2

我家居住在农村，春天到来的时候，我常常跟妈妈去竹林里挖竹笋，这可是一件有趣的事。

走进竹林，只见一棵棵竹子，有的粗、有的细，青翠碧绿，郁郁葱葱。从竹林往上看天空简直就像看竹叶盖。一棵棵长满绿叶的竹子好像一个个小姑娘相互梳理头发的样子。它们头挨着头，肩并着肩，仿佛就像一对对亲密的朋友。

在这片竹林里面到处都是钻土而出的嫩竹笋。睡在地上的竹笋起床了，一棵棵探出头来了。我想是春风，还是春雷把破土而出了呢？刚刚出土的竹笋密密麻麻的，从远处望简直像一只只活生生的青蛙趴在泥土上。

我妈妈挖竹笋真是够讲究方法的，妈妈必须先看看从哪一个地方挖才好，而且要挖得干净利落。妈妈开始挖第一棵竹笋的时候我呆呆的看着，妈妈先用铲子把泥土铲开一点，然后一挖过去，就可以了。在旁边呆呆地看着，我不停地赞叹妈妈：“妈妈，你真是太厉害了。”妈妈笑着说：“太容易了，这没什么？”这个星期妈妈挖回来了很多竹笋，我就帮妈妈把笋壳刨开。我们把刨开了壳的笋用开水煮，煮了之后用东西垫在地上，就把煮了之后的笋放在地上晒干。晒干的竹笋是一种美味的食物。

我经常跑到了郁郁葱葱、茂盛的竹林里去。风微微一吹竹子好像在和我招手，在一片竹叶里我好像沉浸在欢乐之中。

采竹笋作文篇3

人们都说：“桂林山水甲天下”，我也不例外。但桂林除了山水之外还有一处美景，那就是—竹林。

在一次桂林游玩时，我惊奇地发现在酒店的后方有一大片竹子林，竹子们成群结队的生活在一起，郁郁葱葱的枝干下生活着它们的子孙—竹笋。竹笋的样子可爱极了，嫩黄色的，看起来象面包一样。我突然发现竹子竟然生长在陡峭的山坡上，生长在山坡上就意味着很容易被连根拔起滚下山去，但是这些竹子们只要有一点儿的泥土，一点儿水，它们都能生活下去!才不管是否生活在陡峭的山坡上呢。在一位竹“妈妈”身边长着一个娇小，嫩白的竹笋，而小竹笋的身边又压着一块巨大的石头，小竹笋生长的地方又干燥又陡峭，在这个地方连大竹都难以站稳，更何况是一颗小竹笋呢?那天晚上，刮起了暴风雨，第二天早上我再次来到了竹林，竹林依旧是那么美!依旧是那么翠色欲滴。大竹还是依旧扎根在土壤里，但有些小竹笋被泥土掩埋了，唯有大石下的那个小竹笋还在那里，它把根深深的扎进岩石里，它不怕痛苦，它想永远生活在这里，一直陪在父母身边，它想快点长大，茁壮成长，它想把一直在折磨自己的大石块块推翻。连有些人都做不到而小竹笋却做到的这种坚强不屈、不畏惧困难的精神把我深深的感动了。

采竹笋作文篇4

桃江是南竹之乡，的确名不虚传，尤其是南竹长成竹子之前的竹笋，更是可爱。清明一到，我常常跟着伯伯一起去挖春笋，这可是件非常有趣的事。

清明前后，竹笋可多了，躲在地下的竹笋几乎都钻出了土。是一夜春风把它们催出来的，还是一声春雷帮助它们破土而出的呢？嘿嘿，我想两者都有吧。出了土的笋是黑褐色的，不过有的笋须是嫩黄色的，可能是昨天半夜才出土，所以这么鲜嫩。一个个的竹笋从泥土里钻出来，就像是无数的青蛙歇息在泥土里。

伯伯挖笋可真快。他先轻轻地刨开一边的土，然后用力一挖，笋就出来了，而且都是齐根断，真是干净利落。我正奇怪，伯伯开口了： “挖笋要找根，先要看看笋须是不是直的，如果你一时看不准，就要看旁边的竹梢朝什么方向了！”怪不得伯伯挖笋时只要刨开一边的土就知道该怎么办了。

这天，我们挖来的笋比往常多，我急着去剥笋壳，这不光是因为竹笋鲜美可口的味道吸引了我，还因为我想研究它哩。我一边剥，一边把笋壳一张张整整齐齐地排列在地上，接着又剥第二个、第三个…一数一数，每个笋剥下的壳，都有40张左右，这让我记起：有一次，我在竹山仔细数过竹子从底部到顶上的竹节数，几乎每根竹子的竹节都是在40节左右，只是长短不同罢了。我向伯伯请教，才知道原来一张一张笋壳裹着的笋节就是竹笋长大后变成的竹节。笋子长成了竹子，笋节就成了竹节。

立夏前，我又上山看了一次，没想到，今年的春笋这个时候已经长成新竹了。它们的表面都附着一层绒毛，翠绿可爱，一棵棵新竹都是那样清秀挺拔。新竹的节环都还是白白嫩嫩的，叶子细小狭长，颜色绿里略带乳黄。而长成的竹竿，已是一身青绿，好像涂了一层油。太阳出来了，从竹叶的缝隙中洒下一道道金光。微风吹来，竹叶轻轻摆动，发出沙沙的响声，像在向我点头微笑，又像无数姑娘在翩翩起舞。面对这苍翠的竹林，我久久地陶醉在其中。

采竹笋作文篇5

“滕菲，我们竹园里出了好多笋，快过来挖笋喽！”只听见奶奶在后院大声地叫道。

“挖笋？好，我马上来。”我激动地一边喊着，一边冲向了后院。

当我跑到后院，和煦的春风轻拂着青翠的竹林，竹叶舞动的声音宛如一曲曼妙的乐音。“滕菲，快过来，这里有株大笋。不过你走过来当心脚下踩到笋哦！”奶奶在不远处喊我。听到喊声，我扶着竹子，小心翼翼地向奶奶那边走过去。走近一看，原来是刚刚拱出土的笋，笋根大部分在土下埋着，似乎十分害羞，不敢出来看这世界。

“奶奶，这笋我来挖。”我拿着镰刀，开始向竹笋发起“进攻”。我尝试着将它挖出来，结果挖了几下，差点把镰刀砸到自己手上。可那小小的笋芽儿仍然挺立着，不见根。我正想放弃，挖别的笋。这时，奶奶的话在我耳边响起：“滕菲，做任何事都不能半途而废。你先把笋周围泥挖掉一些就行了。”

听了奶奶的话，我仔细琢磨了一下，觉得自己真的太没坚持性了，这样不行，我不能服输，于是，我又忙起来了，用镰刀把笋周边的土清理了，根也暴露出来了，用双手握着那笋，使劲摇晃了几下，一用力，将这个大笋拔了出来，人也栽了个大跟头，好在没有受伤。“奶奶，我把笋拔出来了。”我摇晃着手里的笋，兴奋地喊道。“嗯！我们滕菲蛮厉害！你人没事吧！”奶奶关切地问道。“没事儿！一株小笋难不倒我啦！”我嘚瑟地说道。

我又向另一株大笋“进攻”。慢慢的，我的速度越来越快，得出了一个结论：镰刀挖下去要凿得深一点，然后往斜下方一拉，一大块土就掉了下去。当碰到根时，往反方向扒。有了这些经验，我挖起笋来就轻松多了。

四十几分钟后，我和奶奶共挖了16根笋，可以说是硕果累累，满载而归！晚饭时，奶奶“大显神威”，一盘香喷喷、脆生生的酸菜笋出锅了，我吃得特别香甜，因为啊，我尝到了辛勤劳动、自力更生、不半途而废的味道！

采竹笋作文篇6

那天阳光明媚，爸爸、妈妈和我一起去竹林挖笋。

到了竹林，我看见一棵棵高而直的竹子，就像一位位挺立的士兵守护着这带山林。小鸟在枝头欢唱，好像在告诉我们春姑娘来了。

开始挖笋了，我学着大人的样子东张西望地找笋。其实我根本不知找笋的窍门，再说当时地面黄土已被别人翻得像犁了田似的，对于第一次挖笋的我来说更是难上加难啊！就在这时，爸爸大叫一声：“找到了！”我闻声赶去，只见这笋个儿挺大，像一座小塔矗立在泥土之中，全身裹着貂绒似的外套，脑袋上长着黄绿色的头发，特惹人喜爱。这使我着急得团团转，便加快了速度进行大面积搜索。不一会儿，妈妈也找到了，这下我更像困兽一样转来转去，心想：笋怎么这么难找啊！妈妈好像看透了我的心思，笑着说：“你要找哪个地方的泥土凸出来一小块，并且上面有裂缝，这底下一般都有笋藏着。”

我听了这秘诀，就立刻寻找起来。突然，我眼前一亮，看见一个“不明物体”探出头来，连忙跑过去，一看，哈哈！是我期待已久的竹笋。真是功夫不负有心人！我迫不及待地把爸爸叫过来。妈妈竖起大拇指夸道：“你真牛啊！”我不好意思地吐了吐舌头。

爸爸扛着锄头过来，绕着笋周围的泥土挖起来。我特想亲自来挖，就主动请战：“能让我试试吗？”爸爸不屑地说：“你？恐怕笋没挖成，倒把脚背给砸了。”“哼！没试过怎么知道？”老爸拗不过我，只好将“武器”递给我。我朝“猎物”像弹棉花似的左右开弓，最后奋力一击，“咔嚓”一声，大事不好！竹笋已被我拦腰斩断。虽然这娇小的可怜物被我锄劈身“死”，但是我体会到亲手挖笋的滋味和乐趣。

天边的红霞，向晚的微风，头上飞过的鸟儿陪着我们满载而归。

这次挖笋还让我想到了一首诗：锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

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