这时我和妈妈准备做两道菜：凉拌茄子和黄瓜炒鸡蛋。我很快把茄子和黄瓜用清水洗好。接下来我需要做的事是切菜。我第一次拿刀切菜，有些胆战心惊，害怕切到手。妈妈告诉我慢点没关系，安全最重要。我小心翼翼地切好了一盘黄瓜，然后把三个鸡蛋打破后放在碗中，用筷子搅拌均匀，炒菜的工作就交给妈妈了，因为妈妈做菜很专业，并且非常好吃。

我开始准备做凉拌茄子，这道菜经过妈妈的指点我是可以完成的。把茄子煮熟后凉一下，然后撕成细条状，放上葱，撒上盐，浇上熟油，用筷子均匀地拌一拌，就成了美味可口的凉拌茄子。这时，妈妈做的黄瓜炒鸡蛋和香喷喷的米饭也熟了，一顿非常有意义的晚餐就顺利完成了。

今天我做这顿晚餐虽然感到有点累，但是吃起饭来格外的香。

第一次学做饭的作文篇2

今天，爸爸妈妈都不在家，只留下了一张纸条。上面写着：雪儿，爸妈今天有事要出去一下，你自己在家做饭，买菜的钱在桌子上，记住别把厨房烧起来了，等你的晚饭哦。我惊呆了，心想我从来不会做菜，而且也没做过，今天怎么可能做出人能吃的菜呢？但是我不得不向饥饿认输，因为总不能就在家等着爸妈回来吧。我想了想，还是鼓起勇气，走出了家门去买菜。一进菜市场，我的头就快爆炸了，那么多人，而且太多东西了我根本不知道买什么。但是没办法了。

我就随便买了一些菜，有：有黄瓜，番茄，鸡蛋，土豆，青菜还有一些佐料等等。我回到家后，简直快要崩溃了，我想妈妈也从来没有一次性买过这么多菜吧，看来我今天要‘大显身手’了。嘻嘻～我首先把饭蒸好，然后把黄瓜切成片，放在碗里，用佐料来搅拌。接下来是番茄炒蛋了。我向锅里倒了一些油，然后鸡蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒，终于皇天不负有心人，我成功做好了，虽然颜色不怎么样，而且味道不怎么样。但是我还是努力了滴。接下来的这几道菜和番茄炒蛋差不多。很想重做，但是时间来不及了，爸妈也快回来了。于是只好把这些丑不拉机的菜整齐的摆在了餐桌上。

爸妈回来了，我以为他们会骂我，结果却鼓励了我一番。我高兴得像只小猫眯，嘻嘻。虽然这次做饭不算很成功，但是我尽力了，所以我好好加油吧！

第一次学做饭的作文篇3

今天是双休日，我一个人在家，早早地做完了作业，接下来做什么呢？咦，有了。妈妈去上班，那我就给妈妈准备一下午饭，好让她回来后就吃到热腾腾的米饭。

说干就干，我仔细回想着以前妈妈做饭的步骤。拿出电饭锅，从米袋里舀出一碗米，用水冲洗了几次，然后倒进饭锅，盖上锅盖，插上电源，设置好按钮。一转身，猛然想起，还没有加水呢，唉，真是一个小马虎！赶紧掀开锅盖加水，到底加多少水呢？不管了，加了就好。我搬了张小凳子坐在电饭锅的旁边，边看书边耐心地等待着。

几分钟过去了，电饭锅里传来的“哧哧”声让我好奇不已，我偷偷掀开锅盖，一看，水到哪里去了呢？怎么没水了呢？记得妈妈说过，如果水少的话，饭会焦的，要不再加点水吧！这次我又加了三碗水，心想：这回肯定没问题了吧，盖上锅盖，继续等。一段时间后，我看到从电饭锅里飘出了热气，紧接着传来了米饭的香味。哇，终于大功告成了！掀开锅盖一看，咦，怎么都是水呢？此时的我犹如一只泄了气的皮球。刚巧妈妈也下班回来了，观察了一下，就微笑着告诉我：“小文，长大了，懂事了，能够做家务了。不错不错，就是水放多了，今天我们喝粥，下次继续努力。”

尽管我的第一次做饭并不成功，但是吃着自己做的饭，感觉特别香。

第一次学做饭的作文篇4

今天，我做了我一生做的第一次饭。这是因为平时给我家做饭的我的二姨回老家了。我妈妈的手指在刷玻璃茶壶的时候被扎破了一个小伤口。早上妈妈做的饭竟然溢出了锅，所以今天中午的饭由我来做。

到了中午，我让妈妈教我做饭。第一道菜鸡肉。先备料：我从冰箱里拿出一袋熟的鸡肉，打开包装后发现鸡肉上面包裹了一层纸，我用手撕了一会，还是有纸，我就用热水把纸冲下来。然后把鸡肉撕成一片一片的。然后开始切葱花和姜。妈妈教我切菜的时候按住菜的手指要内扣起来，扶稳了，看好了，再切，这样切菜的时候就不会切到手了。下一道菜备料——葱爆大白菜，先洗好白菜，然后用手撕成我喜欢的形状和大小，放入盘中。最后的主食是蒜香刀削面备料：把蒜苗洗了切段。妈妈说：切的稍长一点，切的太短的话，一炒就碎了。

图一手撕大白菜

开始炒菜的时候，由于家里厨房台面有些高，妈妈让我搬个凳子站在上面炒菜。第一道炒鸡肉：放上炒锅，燃气灶打开火，调成大火，锅热的时候，倒上能平铺锅底的一层油，迅速地倒上葱花和姜末，然后倒上鸡肉。翻炒几下，倒一点味极鲜，再翻炒一下，关火，把鸡肉铲到盘子里。下一道炒葱爆大白菜，炒这道菜的方法和炒鸡肉方法差不多。主食蒜香刀削面的'做法：打开燃气灶，等锅热了，倒入适量的油，油热了放入蒜苗，翻炒。闻到蒜苗香味的时候，倒入适量味美鲜，再放入适量的盐。再翻炒两下，关火。把菜铲到盘子里。煮面条：把锅里放入适量的水，开火，待水烧开后，放入面条，等面条在开水中翻滚一会，再倒入炒好的蒜苗，再翻滚一会，关火。一锅香喷喷热腾腾的美味的蒜香刀削面就做好了。

图二站在凳子上炒菜

虽然做饭看上去简单，但做了一次饭，我发现做饭却是一门艺术，不是说能会就能会的。再如我读菜谱很简单，心想不就是切菜、放油、倒菜吗，但还是要知道切菜时候的手法，还要懂如何躲避油的攻击。

第一次学做饭的作文篇5

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，我觉得最有意思的应该就是做饭了！

一天，我向奶奶要求，我和表妹灵灵自己做我们的晚餐，奶奶爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了，我负责炒菜、切菜，灵灵年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商，我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜，把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。奶奶看着我手忙脚乱的样子，轻轻地摇了摇头。灵灵从冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗着，你看她多认真啊！用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完，她把番茄放在菜板上，便做饭去了。

该我大显身手了！毕竟是第一次做饭，拿起刀来非常笨拙，把番茄切得粗细各异，奶奶看了大声叫着：“小祖宗，慢点，别切着手！”奶奶顺手拿起菜刀，“当当”几下，大小匀称，宛如一排排弯弯的小船儿，看到这，我惊叹不已。我模仿奶奶的样子一下一下耐心地切着。越到后面，手越发抖，因为后面手拿的空间越来越小了，我害怕切到手。终于切完了，身上全是汗。看着我的“战果”，奶奶连声说道：“不错不错，有进步！”该下锅了，我把油倒入锅里。半分钟过去了，油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋，鼓起好大的勇气，蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内，接着又是一声“噼里啪啦”的响声，我用锅铲搅拌起来。还没熟透时，我立即加了盐、鸡精。最后，我把番茄倒入锅内，翻炒一分钟。我叫灵灵端来盘子装菜。同时饭也做好了。

看着自己的劳动成功，心里别提有多开心了。虽然味道会有点怪，但毕竟是第一次，以后会做的越来越好的。

第一次学做饭的作文篇6

今天爸爸妈妈都去上班了，家里没有饭吃，我的肚子也唱起了《饥饿之歌》，于是我只好自己做饭。

我来到厨房，打开冰箱，真是让我大失所望。冰箱里只有柿子和鸡蛋在对我眨眼睛，我想我就做美味的鸡蛋炒柿子吧！

说干就干，我拿两个红红的柿子和两个光洁的鸡蛋。我记得妈妈说过，菜上面都有农药，一定要认真清洗。于是我打开水龙头，先用手好好的搓一搓，再在水龙头下用水冲两遍。然后把碗拿出来，用鸡蛋在碗边轻轻磕一下，鸡蛋壳上出现了一道不规则的裂纹，我把鸡蛋掰开，只见蛋清抱着蛋黄，像跳水运动员一样跳到了碗里。我拿出筷子在碗里不停地搅拌，蛋液在碗里不停地翻跟头，很快鸡蛋就打好了。随后我又把柿子放到菜板上，一只手把住柿子的一头，另一只手紧紧地握住刀，由于第一次用刀，所以十分紧张，越紧张我的手越抖，费了九牛二虎之力终于把柿子切成了片。

开始炒菜了，我先打开火，再把油倒一点，过一会儿油热了，发出“滋滋”的响声，我把鸡蛋沿着锅边小心翼翼地倒进锅里，鸡蛋在锅里开出了鸡蛋花，我随手又把柿子倒进去，用锅铲在锅里不停地翻炒，炒差不多了又再加入一点盐炒了一会儿，很快我心中期待的味道便扑鼻而来前，一道色香味儿俱全的鸡蛋炒柿子就在我的手里诞生了。

看着自己的作品，我激动不已，拿出筷子迫不及待地尝了一口，果然有妈妈做的味道，我津津有味地吃了起来。原来做饭很容易啊！

第一次学做饭的作文篇7

妈妈对我已经不再事事亲力亲为，而是放手让我去做一些小事。终于，妈妈让我自己做一次饭。总是看妈妈在厨房风生水起，今天我也来大显身手。我信心满满地走进厨房。做煎鸡蛋吧！平时妈妈总是一会儿就能做好，肯定很简单，那就先做煎鸡蛋吧！

可是不一会儿……

“咳咳……”我咳嗽着冲出来，厨房里浓烟滚滚，火苗在锅里跳跃，我又冲了进去，拿起锅盖盖住火苗。一会儿，火灭了，浓烟散尽，但被我看见了更惨的一幕：灶台上黑乎乎一片，鸡蛋像是被踩坏了的拖鞋，可怜巴巴地躺在锅里……失败是成功之母！我给自己打气。

有了上次的经验，这回明显稳重多了。我先打好鸡蛋，放了些盐，打开抽油烟机，这才开火倒油。当油冒烟时，我眼疾手快，把鸡蛋倒入锅中，只听“哧——”一声，鸡蛋冒出了漂亮的泡泡。等了一会儿，我把鸡蛋翻了个面，不一会儿，鸡蛋就熟了，冒出的香气把我肚子里的馋虫都引了出来。我看火候差不多了，就把鸡蛋倒入盘子里。

我尝了尝鸡蛋，发现味道很好！我兴奋极了，大声喊着：“我成功了！”

这次做饭虽然“历尽艰险”，但是也体验到了成功的乐趣，尽管早已形象全无，但是吃到了自己亲手做的饭，第一次真正理解到了劳动的快乐。

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