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第-次学做饭作文篇1
今天上午11点多啦妈妈上班还没回来,爸爸又不在家。我想平时妈妈总是说我生活不能自,今天我自己做饭给妈妈个惊喜,家人还从来也没有品尝过我做的饭呢。
不错,这是个好主意。说做就做,那就炒鸡蛋吧。我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把天然气打开,将火点燃。跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时,连忙把蛋倒进锅里,立刻,鸡蛋发出”滋滋“的响声,鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。我把火调小后,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块,咦,淡淡的没味道,原来忘记下盐了,不过吃起来还挺香。妈妈下班回家一看见我的手艺,一直在夸我。
我也明白一个道理:自己的劳动果实感觉特别有味道。
第-次学做饭作文篇2
平时爸爸妈妈在家的时候,从来不让我自己做饭。但是他们经常因为出差、开会、加班不能按时回家,所以只让我吃泡面。结果时间长了,一看到泡面就恶心。怎么办?不就是捏着鼻子永远吃泡面吗?我决定改善我的食物。所以我要学习一些烹饪技巧。元宵节妈妈包饺子的时候,我也跟着包。别说了,我包的六个饺子,除了少了一个馅儿,其他的煮好了都完好无损!那天晚上爸爸妈妈开会,把泡面放在桌子上。我不吃方便面!我把方便面扔回柜子里,决定换成饺子。可是打开冰箱门,才知道家里没有饺子面和饺子馅,也不知道去哪里买这些东西。嗯?我没看见我妈蒸米饭吗?灵机一动,我有了新的打算:蒸饭!我找了一个锅盛了一碗饭,然后把锅放在水管下面淘米。打开水龙头,水打在锅底,米四处散开,在锅中央留下一个大凹洞。水马上就涨起来了,米居然顺着锅边流了出来。我正忙着伸手去关水龙头。谁知道,越拧水越大。饭锅像趵突泉,米粒顺着锅边喷了出来。我匆忙关掉了水龙头开关。米饭不知道要蒸多久,米饭在锅里补好,锅第二次放火。我绞尽脑汁,想起来爸爸蒸米饭的时候,我问妈妈:“炖米饭要多久?”妈妈接了20分钟。是的,那是20分钟!我记得很清楚。为了防止出错,我特意从屋里拿出一个小闹钟,盯着它看,直到饭熟。然而,仅仅过了11分钟,我的电饭煲就开始冒烟了。仅仅过了11分29秒,这种现象是怎么发生的?锅里的烟越来越大,越来越黑,饭锅开始变黑。与此同时,一个奇怪的声音从锅里传来。厨房里的味道很难闻,黑烟呛得我鼻子流泪。感谢爸爸妈妈现在回来了。本来我记得红烧饭20分钟,没想到爸爸在红烧饭里放的水是我的两倍,开锅就关火。从那以后,我开始注意爸爸妈妈用什么食材做饭做饭,蒸饭的米和水的比例,芝麻糊的手法,切黄瓜片的时候刀的角度,煎蛋倒了多少油,如何检测面条熟不熟.过了一个学期,爸爸妈妈在家的时候,我还是不让自己做饭。他们出差,开会,加班,经常只让我在他们不能按时回家的时候吃泡面。但是泡面我已经分道扬镳了,因为偷偷学了几道菜,更别说红烧米饭和水煮面了,a a级!一个周六,爸爸去开会,妈妈去上课,家里就我一个人。写完作业,突然想起来今天是爸爸的生日!好吧,你为什么不借此机会展示一下我的成绩呢?首先,我先炖了一锅米饭。米饭出锅的同时,我还用百米冲刺的速度在门口超市买了炸鸡腿和皮蛋。上完饭锅,我炒了鸡蛋,西红柿,葱花,羊肉,素茄子。我不仅从爸爸妈妈那里学到了一些烹饪方法,还尝试着自己玩,比如做大盘子。拼写“金鱼”是我的专长。我爸是猪,我又可以当盘子里的猪了。用来做拼盘的材料主要是西红柿和黄瓜。我用一个完整的番茄当猪的身体,切一小块黄瓜杵贴在番茄里当猪的鼻子,然后用两根黄瓜当猪的耳朵。这样拼出来的小猪极其丰富。小猪成功后,我又把另一个西红柿切成两半,一半是鱼身,另一半是鱼尾,眼睛被切成薄片,有一条细细的黄瓜尾巴。有鱼就一定有水生植物。最后用切丝机刮黄瓜丝做水草,很逼真.不用说,爸爸妈妈一进门,一个让我骄傲的场景就出现了。爸爸张大嘴巴,两分钟没说话,妈妈眼睛红红的。我被表扬就不用说了,尤其是我大部分的劳动成果都被爸爸妈妈一扫而光。唯一没派上用场的是大米。生日那天忘了注意吃面条。可是,那天晚上我自己煮的那锅面!从改善自己的伙食到帮家里做饭,你说,我有进步吗?
我学会了做饭。
双流县实验小学六年级二班杨晨宇
放假后,下午回到家,刚进门,就听到流水的声音。原来我妈在煮饭。我想:妈妈每天都要上班,回到家还要洗衣服做饭。多难啊!我12岁。怎样才能不给父母承担一些家务,减轻他们的负担?我不能张着嘴,伸着衣服,做一个小公主。
于是我放下书包,对妈妈说:“妈妈,我长大了。是时候帮助我的父母了。让我做饭!”妈妈脸上出现了一丝惊喜,轻抚着我的头说:“孩子,妈妈不累,去做作业吧。我会做这些事!”我求妈妈说:“不,我要做!”经过我再三要求,我妈终于同意让我做饭了。
我很高兴来到游泳池。模仿我妈以前淘米,我先把米放在水里洗,放在电饭锅里,插上插销。我看到案板上有半只鸡,想出了一个好主意。我切好鸡,打开油锅,把鸡放进去,一直转。我待会放盐和胡椒。我会把所有的调味品放进锅里。当我拿起一块鸡肉放进嘴里时,我才发现它又咸又辣,太可怕了!于是我跟我妈说了炸鸡的事。我妈笑着对我说,傻孩子,根据菜品品种要求的口味放调料吧。“哦,我明白了。”我若有所思地点点头。按照我妈教我的方法,我炒了一盘鸡肉和两盘红白菜。这是,爸爸下班回家,我盛了两碗米饭,递给父母,把我的炸鸡给了他们。父亲咬了一口,开心地伸出大拇指说:“女儿的炸鸡真好吃!”我妈还夸道:“女儿长大了,会做饭做家务!”我的心是甜的,我意识到劳动是最光荣的。
这真的是:有喜怒哀乐,有笑有泪,有花有果,有香有色,既需要劳动,又需要知识。这就是做饭的乐趣!
讲师:钟宪刚
第-次学做饭作文篇3
放假了,没有多少作业,可轻松了。于是我就想学做饭。妈妈说:”我来教你吧?“我说:”好的“。
我就去洗了手来到厨房,妈妈先教我如何洗菜、如何切菜,洗菜还好说,切菜就不是那么容易了。我笨手笨脚地把山药和白菜切好后,妈妈又教我要先打着火,再往锅里倒些油。看着蓝色的火苗着起来 了,我有点迫不及待了。
妈妈这时告诉我,油要烧得冒青烟才能放菜。说着油就好了,我把白菜倒了进去,这时只听到”吱啦“一声炸响,我赶紧用锅铲翻来翻去。快熟了时候妈妈告诉我该放盐了,我不知放多少,妈妈说放一 勺就够了,放好盐后再翻动几下,把熟肉放进一些,再翻几下就好了。这时要把火关小,把菜盛到盘子里就可端到桌了。大功告成,第一个菜炒好了。
该炒第二个菜了,我问妈妈:”为什么不先炒山药呢?“妈妈说:”因为山药里要放醋,如果先炒它,那么下一个菜就会酸,不该酸的菜酸了就不好吃了,所以要后炒它。“这时油已热了,我赶快把山 药倒进去,由于山药很粘,需要快点翻动才不至于粘锅。炒了有两分钟左右,倒些醋进去再翻动几下,为了好看,又加了一点酱油调色,最后放盐,熟了就可以盛到盘子里了,第二个菜又大功告成了!
吃着我亲手做的菜,我感觉比往常有一种特别的滋味。
第-次学做饭作文篇4
星期六,父母都去上班了,留下我一人在家中写作业。写了一会儿,我突然想到,马上就要到妈妈的生日了。我送什么礼物给她呢?我左思右想。“对!做一顿丰盛的午餐吧!”
我琢磨了一会儿,真不知该做什么。我打开冰箱,拿出两个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。然后,我去淘米,先用小量杯舀了几杯大米,再打一盆水就开始淘米了。用有洞洞的盆,也就是筲箕,装米。在里面淘,把米上面的脏都淘干净,就放入电饭锅,把鸡蛋也放电饭锅的蒸菜器里面,插上电源,按下闸。接着,我用淘米水开始洗青菜,顺便把冬瓜切好,把虾仁弄好,把水烧开,开始烧冬瓜虾仁汤。
在烧汤时,我把青菜择好,洗好,放进锅里炒。倒一些水,把锅烧热,开始放油,放青菜了。“啊——烫死了!”油溅到了我的手上,起了一个泡。真不知道妈妈平时是怎样做饭的。
我简单处理了一下手臂上的烫伤,用冷水冲了冲胳膊。我又接着做菜。
终于烧好了,再放些盐、味精,就大功告成了。汤也做好了。“虾米!味道真不错!”我尝了尝。饭居然还没有烧好,这都几点了!唉,再等等吧。
饭终于烧好了。我把饭锅里蒸的鸡蛋端出来,放在桌子上。又把虾仁、青菜全都端到桌子上,我再把窗帘拉上,拿出蜡烛,随时准备点燃。等待着。耳朵灵敏的我听见了钥匙的开门声。“祝你生日快乐!祝你生日快乐!”妈妈一见这场景兴奋地叫了起来:“谢谢!”
做这顿饭,我虽然做得不太好,还收了不少伤,但是为了妈妈的快乐,我很开心,一点儿也不觉得胳膊上的泡疼痛。
第-次学做饭作文篇5
每天看到妈妈工作都很辛苦,于是我对妈妈说:“妈妈,教我煮饭吧,以后我就能帮你分担家务了。”妈妈听了,觉得很高兴。
于是,她兴致勃勃地把我带到厨房去,认认真真地教我。只是一会儿,我就掌握了煮饭的技巧了。第二天,我特意让妈妈给我施展的空间,看看我煮饭的水平。于是我满怀信心地走到厨房去,先装好米,再淘好米,然后放上适量的干净的水,把锅放好,最后按上开关就行了。很快,饭就煮好了,当我兴匆匆地打开锅盖,以为能够看到香喷喷的白米饭,结果却看到整锅饭煮的像稀饭一样。我顿时垂头丧气,妈妈看见了,立刻过来安慰我说:“失败乃成功之母!下次努力就行了。”听了妈妈的话,我又重拾信心。
第二天我再接再厉,按照妈妈教的方法,一点都不敢大意,还特别用心地量了应该要放多少水。饭煮好后,我一打开锅盖,一股香甜的味道扑鼻而来,一颗颗晶莹透亮的米饭就像一颗颗珍珠,散发着耀眼的光芒。我高兴地蹦起来,连忙抱着妈妈兴奋地叫:“我成功了!我成功了!”妈妈也特别为我而感到高兴。那天晚上,我们全家人都觉得米饭特别好吃,我们都吃得津津有味。
从此,家里做饭的任务就落在我的肩上,可是我却感到很高兴,因为我终于可以为我的家贡献我一点微薄的力量。
第-次学做饭作文篇6
9月是感恩常规月,所以在这个周末老师布置了一项任务——为父母做一顿饭。
做一顿饭??这可把我难住了,自己从来都是衣来伸手、饭来张口,如果爸爸妈妈上班,一个人在家的话,要么就出去吃,要么就泡方便面,难道我也给他们煮方便面?肯定不行,他们平时上班那么累。
那就做蒸大饺子吧!说着容易,做着难。更何况是对于我这个从来没做过一顿美味佳肴的人,简直是在讲述天方夜谭!我突然眼前一亮,想出来一个办法:打电话问问奶奶吧!她告诉我了包饺子的方法、和面的方法与放水和面的比例。我把馅切好······一系列的准备活动做好后,我开始擀皮,把馅放在中间,再捏两边这样就好了。包出来的饺子东倒西歪,有的`饺子像是猪八戒翘着二郎腿,懒懒地躺在石头上呼呼睡觉;有的像个口袋,;有的则像个圆圆的馒头······又有汗珠从我脸上划过,好热、好累呀!尽管包出的饺子奇形怪状,但是它们是我的劳动成果,我欣慰地笑了。
接着我把大饺子放到蒸锅中,20分钟后香喷喷的白菜馅大饺子出炉了,爸爸、妈妈也迫不及待地想当美食家与评判员。他们吃的特别开心,尤其妈妈,她特别感动,一个劲地感慨“孩子大了,懂事了,包的饺子也不错”,爸爸一边吃一边赞扬我。我做一顿饭就这么累,可是平时他们几乎天天做饭,却从来不喊累。我哭了,我觉得自己长大成人了,可以为父母做事了。
和他们生活了十多年,我才体会出父母的不容易呀!所以,以后我要多多孝顺他们,做自己力所能及的事情,为母亲分担一些家务,同时,我也要努力学习,以优异的成绩回报他们!
第-次学做饭作文篇7
人人都有许多的第一次,第一次骑车、第一次买菜、第一次洗碗、第一次洗衣服……每个第一次都会让你获得人生的启示,而让我久久不能忘却,时时萦绕于心的那个每一次——就是第一次做饭。
说起我第一次做饭,要从我八岁说起,每次妈妈做饭的时候,我都会站在一旁,那时,妈妈总说:“等你再大点儿,我就教你做饭”,于是,我就一直等啊,等啊!直到有一天受好奇心的驱驶,我再也等不下去了,那是一个阳光明媚的假日,太阳从窗户中照在正在熟睡中的我,我突然被惊醒,揉了揉惺忪的睡眼,发现老爸老妈都城不在家!我飞快地爬起来,以光速穿衣洗脸,我瞥了一眼闹钟——8点多了,我爱看的电视剧快开始了,我想,现在出去吃饭肯定来不及了,怎么办呀?
在家做饭的想法由然而生。我一个箭步冲向厨房,做什么好呢?想了又想,决定下面条,于是,掀开锅盖,洗锅,拿面条……一切准备就序后,我又傻眼了——到底是应该先放面还是先放水?我努力地回想妈妈下面条的场景,经过几番挣扎后,我决定先放面,原因嘛,就是泡方便面时都是先放面,下面条可能也一样。
我拿出适量的面条放入锅中后,我又总觉得不对劲,到底是哪儿呢?噢!原来是面条总是直直落落地躺着,没挨着锅底。于是,我索性把它从中折断,嘿嘿,这下就好了。
我又提来水瓶,往锅里倒水,并学妈妈一样把煤气打开,结果!可恶!居然!唉,我拧不动,我只好把面条当方便面一样,用开水泡软。
做好后,我急忙尝了一口——“呸”,什么呀,面条都还是生的!
通过了这个第一次,我明白了“万事开头难”的道理,但是,不能因为难就放弃,成功往往就在失败的彼岸,如果能在这两岸之间不断搭桥,就一定能通往成功!
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