后厨工作汇报与总结通用6篇

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为了使思想汇报越发具体,朋友们肯定要保证其条理清楚,述职报告是我们工作情况的汇报陈述,是一种常见的总结性报告,下面是写作模板网小编为您分享的后厨工作汇报与总结通用6篇,感谢您的参阅。

后厨工作汇报与总结通用6篇

后厨工作汇报与总结篇1

时间真的很快,转眼间,我在体验中心的实习也要结束了,记得当初被点名到体验中心实习时,心里很是高兴,想想可以轻松两个星期了,可到真正到了那里,我才有些觉得,一切是我想的太简单了,一切似乎也没想像的那么容易。

体检中心,在我印象中是个轻闲的没话做的科室,第一天到这个科室报到时,我再次证实了我的想法,体检中心确实是没多大事。因为这里面的医生大多都是反聘医生,自然年龄都上了一定岁数了,第一天体检的人倒不是很多,我就被安排到二楼给一个做b超的奶奶记录检查结果。此后的日子虽也没我原本一直认为的那样,可忙过后也觉得挺有味的,每天迎接病人,记录结果,这不仅使我内向的性格有了很大改变,使我开朗了很多;也锻炼了我的听力能力。刚开始,我很郁闷:怎么这么烦人,说那么快,而且又不重复,问一哈还挺不耐烦的,烦死了,可慢慢才懂得并不是我想的那样,跟着奶奶也学了不少医学知识!

在体检中心每天下午就是帮忙整理病人的体检报告,这是一个烦琐的事情,可作为一名护士,这对我确实是个考验,耐心是一名护士必备的素质,这恰恰也锻炼了我的耐力,我真的很感谢这里。

眼看在这的实习就将结束了,虽只有两个星期却也是有些不舍的。有了在体检中心练就的耐力和其它种种,我想在这尽剩的两月内我会真正的做到更好的!

后厨工作汇报与总结篇2

今年以来,我在部门主任的正确领导下,认真按照市分行党委提出的“上总量、求质量、调结构、创机制、强管理、增效益,把发展作为硬道理”的工作思路,紧密围绕“存款要上新台阶、清收管理要有新突破、经营效益要有大提升、机制改革要有新举措、内部管理要规范”重点工作,不断适应新形势、新任务的要求,牢固树立为领导服务、为机关服务、为基层服务的思想,进一步转变工作作风,协助部门领导及时完成了各类材料的起草、公文的审核,并在办公室主任的指导下较好地完成了信息报送工作,起到了上情下达,下情上报的作用,为全行业务经营的发展作出了自己应有的贡献。现将一年来个人的思想、学习及工作情况汇报如下。

一、 坚持学习制度,政治、业务素质不断提高

1、政治学习方面。我能够认真学习马列主义、毛泽东思想及邓小平理论知识,深刻领会党的xxxx全会精神,不断加强自己的党性修养,在政治上、思想上始终与党中央保持一致,在行动上处处以一名党员的身份严格要求自己,实事求是,光明磊落,坚持原则,遵纪守法,尊重领导、团结同志,没有出现违纪违规行为。

2、认真参加了“保持共产党员先进性教育活动”,通过三个阶段的学习,我共撰写2000字以上的个人心得体会文章3篇,撰写3000字以上的分析整改材料一篇、并按照大家提出的意见,制订了改进措施,对同志们提出的宣传不够、业务知识功底不深等问题及进行了纠改。

3、业务理论学习方面。能按照《xx市分行机关基本管理制度》严格要求自己,自觉参加市分行机关的例会学习和全行性的业务培训学习,全年共参加计算机培训3期,金融理论新知识、新产品推广培训5期,参加内部规章制度方面的学习20余次,通过多方面的学习培训使自己的理论和业务知识不断提高,并在“xxx网”、“xxx网”等网站、报刊发表较高质量理论性文章6篇。积极参加自学考试,不断提高文秘工作水平。通过学习今年我获得了“计算机一级ms等级证书”使自己利用文秘现代化办公的技术和文秘工作效率不断提高。

二、认真履行职责,较好地完成了办公室及市分行分配的各项工作任务

1、认真履行职责,努力提高了文秘质量。严格按照公文规范要求,积极协助办公室主任严把公文出口关,确保了我行公文运转准确、及时、有序,为全行各项工作的顺利开展起到了正确的指导作用。

2、认真做好上情下达、下情上报工作,发挥了参谋助手作用。积极协助办公室领导,认真做好办会办文工作,及时传达领导指示,及时向部门领导反聩情况,做到了上情及时迅速传达,下情及时报告,为各级领导正确决策提供了准确的信息。

3、积极协助办公室主任起草文书、文件。一年来,按照部门领导要求,认真完成了各类文书、文件的起草,累计协助参与起草年初、年中等各类会议材料5份达3万余字、起草全行性工作总结2份达万余字,在保持共产党员先进性教育活动,协助市分行先进性教育办公室起草先进性材料3份。

4、认真做好行务信息和对外宣传工作。配合全行各阶段重点工作,及时发现全行经营亮点,并充分利用信息对先进性经验加以总结推广,促进了全行业务经营工作的开展。20××年共协助办公室主任编发情况周报35期,编发简报23期,其中被省分行“两日情况”采用27条,“xx省分行信息”采用3期,“xx省分行简报”采用2期,报送配合先进性教育活动办公室报送“xx分行保持先进性教育活动简报”28期,被省分行采用4期,信息采用率排名全省农行前5位。做好对外宣传工作,为树产农业银行在社会中的良好形象做出了应有的贡献。2006年共采写宣传xx农行新闻稿件18篇,其中《xx报》采用6篇,《xx农民报》采用1篇,《xxxx金融报》采用4篇,《xxxx金融网》采用5篇,点击率达到千人以上,突破了xx农行在网络宣传上的0纪录,对外稿件采用率达到了89%。其中,采写的反映xx农行支持全市花椒基地建设的纪实性新闻稿件《xxx》被《xx农民报》采用后,还被评为xx好新闻三等奖,并获得了三等奖证书。

5、积极配合办公室主任、副主任抓好全行政务管理和日常事务性工作。协助主任起草了《市分行机关基本管理制度》,为市分行机关日常事务和规范管理做出了一定的贡献。积极协助办公室领导筹办各类会议和来人接待、上下沟通、内外联系工作,做到了各类事项按排合理有序,为保持市分行机关正常工作,尽到了自己的责任。

6、服从组织安排,认真搞好各类检查工作。今年,在办公室人员少、任务紧的情况下,我自觉服从办公室领导安排,先后参加了“全国农行风险操作大检查”、“全省农行档管管理大检查”,并圆满地完成了各检查工作组给予的检查总结等工作任务,受到检查工作组的好评。

三、 存在问题和20××年工作打算

自己虽然在20××年办公室工作中取得了一定成绩,但真正与办公室领导和市分行领导要求还有很大差距,突出地表现在三个方面:

一是理论功底不够扎实,尤其是马列主义理论水平较低,分析问题不透彻,独自解决问题的能力较差。

二是对现代金融业务知识学习不够,只知皮毛,不求甚解,只知大意,不解内涵,使起草的公文质量不高,不深不透,达不到对公文主题突出,言简意赅的要求。

三是深入基层较少,掌握情况不多,对外宣传有待加强。

20××年是我行全面实施三年规划的关健一年,我要紧密围绕市分行党委提出的降低成本抓存款,抢抓机遇抓营销,下苦功夫抓清收,创收节支抓利润,扎实认真抓管理等重点工作要求,不断加强自己对马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论知识的学习,加强对现代金融业务知识的学习,服从组织安排和分配,认真完成部门领导交办的各项工作任务,严把公文质量关,积极协助主任做好日常性事务工作,充分利用业余时间,积极撰写宣传稿件,努力为树立农业银行新形象做出贡献。

后厨工作汇报与总结篇3

时间时间像飞鸟,滴答滴答向前跑,转眼间上学期已经过去了,回顾半年来的工作,感到有颇多的收获,颇多的感动。在这里我对半年来的工作做一下总结。

一、班级工作方面。

1、在教学上,我和张__老师密切配合,按时保质保量地完成了学前幼儿文化课方面系统综合的学习,得到了家长普遍的认可,为幼儿能够顺利学习小学阶段的课程打下了坚实的基础。在数学教学上,我有意识地把理论运用到实际教学中,把“引导幼儿主动学习”运用在教学过程中,不仅使幼儿掌握了系统的知识,而且也使其掌握了一定的学习和思考的方法。细心的家长曾反馈说:看了你们留的作业,我都知道该怎么教孩子了。

2、在保育工作上,我们力主以幼小衔接为切入点,有意识的培养幼儿独立自主的习惯和能力,比如自己管理书包文具,独立做作业,自己学会处理和小朋友之间的矛盾等,并积极引导家长掌握这一年龄段幼儿的特点,做好幼儿心理断奶的准备,把手放开,为幼儿能够尽快适应小学生活做好了铺垫。

3、班级其他工作方面,我们积极响应幼儿园工作常规化这一工作思路,努力使环境布置,大型活动,教学教研不与日常活动相冲突,充分利用课后间隙时间完成,做到早下手,早准备,不突击,不赶场。体现在六一活动准备上,我们班基本上没有影响正常上课。毕业典礼也是利用一些细小时间练成。

这里我非常感谢张__老师默默无闻的配合,在我忙于其他工作时,她能变被动为主动,承担起班里一切细小琐碎的事情,而且能逐渐变消极心态为积极心态,逐渐用积极的眼光看待工作中的问题,努力使自己进步,尤其是在这次毕业典礼的准备工作上,她一直在跃跃欲试的参与节目的排练。为此,我感到骄傲和感激,我又带出了一位新老师。

二、小组工作方面。

我很骄傲的说,我们大班组的老师每个人都有一颗积极向上的心。对于园里的工作安排普遍完成的到位,而且在每个人的个人成长方面都有很大的突破。比如在这次教师培训中,大部分老师都能被提名安排上课,玉欣,文娜,刘宁都比去年有了很大的进步;在这次毕业典礼的组织上,我只是把握一个大框,具体实施上,钰辉和文娜发挥了很大的作用。我能够带动这些优秀的组员,用积极的态度对待工作,有效地发挥群体力量,并带动老师个人的成长,我感到很幸福也很给力。谢谢大班组老师在每一项工作中的鼎力配合。

三、个人成长方面。

侯老师说过一句玩话:“孙老师13年的数学代表树人08年的水平,15年的数学代表树人15年的水平”,我算了一下跨度是7年。这一句玩话说明了,我在幼儿数学教学上有了一个很大的飞跃。从20__年元月至今,我一直在学习一些前沿的幼儿数学教育理论,并试图把理论与教学实践结合起来。我已收集了幼儿数学心理方面的,目标设定方面的,教学实施方面的许多资料,并在逐渐把它们变为自己的东西。而且,我还顺利的当了一回“老师的老师”。我希望能进一步把这些东西与老师们分享,能用我作为一个老老师的经验,给树人作出一份贡献。同时,在这里我要深深的感谢许多老师们对我的支持与帮助,在我需要收集各年龄段的教学用书及学具作为参考时,很多老师翻箱倒柜也要帮我找出来;讲课以前,都从内容上给我提出了很中肯的建议。

在教研上,感谢园里给我提供了一次次的机会,使我在多听,多看中,接触到我园众多优秀老师的课,把自己的理论学习与这些课结合起来,提高了自己对课程把握的能力。在一期习惯教研与故事教研活动中,在裴老师悉心的指导下,我感到自己的评课,总结能力有了很大的提升。而且这半年,我也初步接触了宝盒课程,用了最短的时间对其理论上有了一定的把握。这次培训后,我又对宝盒课程有了更新的更深刻的认识,希望在下一步的实践中对本课程做出更好的把握,并且能为宝盒课程的推广出一份力量。

累着,快乐着,并幸福着。我原以为,四十岁的人了,跳不动扭不动了,在幼儿园肯定不受欢迎。但我善于反思,积极的心态,不懈的努力让我获得了很多。记得侯老师有一次说过,经验就是你们的财富,你们是经过沉淀的。我愿意用我的沉淀和积累。和树人共同成长。

后厨工作汇报与总结篇4

根据省应对新冠肺炎疫情工作领导小组安排,省政府新闻办2月7日举行新冠肺炎疫情防控工作第三十五场新闻发布会,省卫健委、省商务厅、省文化和旅游厅、省市场监管局、省体育局有关负责人,介绍了春节期间疫情防控工作的相关情况。

省卫健委介绍,我省正在稳妥推进疫苗采购与接种工作,自20xx年12月24日疫苗接种以来,已经陆续在从事进口冷链、口岸检疫、航空空勤、生鲜市场、公共交通、医疗疾控等感染风险比较高的行业人员,以及前往中高风险国家或者地区工作、学习人员中接种新冠病毒疫苗。同时,随着疫苗供应量的逐步提高,将会逐步有序推广至普通人群。

为保障春节市场供应,近期省商务厅启动了冬春储备菜投放方案,在全省各地投放储备蔬菜3.9万余吨,稳定市场需求。省商务厅安排9个督导组,分赴各地开展安全生产和疫情防控工作督导检查。

省商务厅副厅长郭绍敏:“倡导餐饮服务业实施公勺公筷分餐行动,家庭私人聚会聚餐控制在10人以下,加强对政府存储备商品冷库和冷链食品的监管,加强从业人员健康监测和管理,做好相关防疫物资储备。”

在食品流通领域,我省市场监管部门将严防冷链食品,掌握每一批次进口冷链食品的来源和去向,切实做到食品生产经营单位不得接收存储无检疫合格证明、无核酸检测阴性证明、无消毒证明及追溯信息不全的进口冷链食品,对票据不全、没有相关手续的冷链食品一律下架、停售、封存。

春节期间,我省文旅部门将围绕群众就地过年对文化和旅游需求带来的新变化,针对线上过年成为主流,整合全省优质公共数字文化资源,推出7天假日“数字文化旅游套餐”等,提供更多线上演播、云展览、云旅游等产品和服务。

省文化和旅游厅二级巡视员新闻发言人孟宝民“指导公共文化场所和旅游景区严格落实限量、预约、错峰开放要求,安排专人做好疏导、管控,严防聚集性感染,暂停审批大型涉外营业性演出活动,指导剧院等演出场所严格将观众人数控制在座位数的75%以下。”

省体育局将组织形式多样、便于群众参与的全民健身网络赛事、达标测试活动,满足春节居家期间广大群众体育健身需要。

后厨工作汇报与总结篇5

20__年在紧张和忙碌中过去了,回首过去的一年,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际,本人个人谨代表生产部将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结,同时祈愿公司明年会更好。

一、生产现场管理

各岗位的生产现场管理较为混乱,主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐,产成品、半成品,配件没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生很差,操作工甚至班长换型材换规格的清场意识薄弱。

二、人员管理

由于生产部大部分员工普遍文化素质较低、工作态度自由散漫,加之生产管理人员在具体管理方面的松懈,致使员工的责任、团队、服从管理意识不强,迟到、早退、消极怠工现象屡屡出现,缺乏质量观念和成本观念,不能很好地爱护公司财物,节约各项能源。

三、设备、模具管理

公司自20__年以来,新购设备较多,特别是20__年进的设备,采用了较先进的电子控制技术。对操作、模具保护提供了很大的便利,而有部分操作工却不能很好的爱护设备、模具,不能及时发现故障隐患,造成了多起模具严重损坏事故,对设备的保养、故障的提前预防做的还很不到位,大修设备或模具往往需要几天时间才能完成,有部分模具还不能达到生产质量的要求。新的一年将马上面临公司扩大生产规模,期间会有大量的辅助用具制造、设备模具调试工作,进一步建立设备模具运转率、故障率、闲置率等系列数据统计分析报告。

四、辅助用品、物料消耗及生产成本的控制

由于生产员工的操作技能不够熟练,至使原材料生产过程频繁碰伤刮伤,造成玻璃,型材料头料尾过长或产品废弃率严重超标;因为没有对配件及辅助用品做到定置管理,换材质换规格的清场意识不够强,造成部分次品甚至成品被倒进垃圾堆;下班时不关设备电源、不关灯的情况也屡有发生,鉴于目前存在的浪费现象,应该首先从培养操作工的责任心、健全职能岗位人员开始,对生产班组领用的辅助用品指定区域、协同现场管理和仓储部门,遵循相关实施办法并加大执行力度,对违反规定的人员进行相应经济处罚。实行责任制,要求必须遵守该环节所用机械的操作规程,熟练操作、避免材料在生产过程磕碰,对使用的每一条材料都做好原材料检,根据实际情况实施相应的、合理的奖惩措施和节约能源、降低成本的思想教育,使整个生产流程环环相扣,避免出现管理上的真空。使这些职能岗位人员能够时刻保持高度的责任心和主人翁精神,逐渐为员工养成良好的节约习惯,公司提倡的节约每一寸材料、每一颗螺丝、每一张纸的口号,才不会成为一句空话。

五、安全生产

安全生产是公司最重要的一个方面之一,安全是效益。但本人觉得我生产部门在这一点上做得还远远不够,特别是一些相关安全知识一部分员工还没有完全理解,思想上对一些事故隐患不够重视,甚至一些基本的安全常识,也很容易松懈。定期进行对员工一些安全小知识的培训。另外结合各生产班组在班前会上纳入安全生产方面的要求,使员工在每时每刻都绷紧安全这根弦,在人人心中树立安全就是效益的理念,促进公司的安全生产工作能上一个新台阶。

后厨工作汇报与总结篇6

转眼20__年上半年已经结束,为了更好的开展下半年的工作,我就上半年的工作做一个全面而详实的总结,目的在于吸取教训、提高自己,以至于把下半年的工作做的更好,完成公司下达的销售任务和各项工作。

一、上半年完成的工作

1、销售指标的完成情况上半年在公司各级领导的亲切关怀和正确领导下,及经销商的共同努力下,_市场完成销售额__万元,完成年计划__万元的__%,比去年同期增长__%,回款率为__%;低档酒占总销售额的__%,比去年同期降低5个百分点;中档酒占总销售额的__%,比去年同期增加2个百分点;高档酒占总销售额的__%,比去年同期增加3个百分点。

2、市场管理、市场维护根据公司规定的销售区域和市场批发价,对经销商的发货区域和发货价格进行管控和监督,督促其执行统一批发价,杜绝了低价倾销和倒窜货行为的发生。

通过对各个销售终端长时间的交流和引导,并结合公司的“柜中柜”营销策略,在各终端摆放了统一的价格标签,使产品的销售价格符合公司指导价。按照公司对商超、酒店及零店产品陈列的要求进行产品陈列,并动员和协助店方使产品保持干净整洁。在店面和柜台干净整齐、陈列产品多的终端粘贴了专柜标签,使其达到利用终端货架资源进行品牌宣传的目的。

3、市场开发情况上半年开发商超1家,酒店2家,终端13家。新开发的1家商超是成县规模的_购物广场,所上产品为52°系列的全部产品;2家酒店是分别是_大酒店和_大酒店,其中_大酒店所上产品为52°的四星、五星、__年,_大酒店所上产品为42°系列的二到五星及原浆。新开发零售终端城区4家,乡镇9家,所上产品主要集中在中低档产品区,并大部分是42°系列产品。

4、品牌宣传、推广为了提高消费者对“_酒”的认知度,树立品牌形象,进一步建立消费者的品牌忠诚度,根据公司规定的统一宣传标示,在人流量大、收视率高的地段及生意比较好的门市部,联系并协助广告公司制作各式广告宣传牌35个,其中烟酒门市部及餐馆门头29个,其它形式的广告牌6个。

5、销售数据管理根据公司年初的统一要求完善了各类销售数据管理工作,建立了经销商拉货台帐及经销商销售统计表,并及时报送销售周报表、销售月报表和每月要货计划,各类销售数据档案都采用纸质和电子版两种形式保存。对20__年的销售情况按照经销商、各个单品分别进行汇总分析,使得的每月的要货计划更加客观、准确。在每月月底对本月及累计的销售情况分别从经销商、单品、产品结构等几个方面进行汇总分析,以便于更加准确客观地反映市场情况,指导以后的销售工作。

二、下半年工作打算

尽管在上半年做了大量的工作,但由于我从事销售工作时间较短,缺乏营销工作的知识、经验和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鉴于此,我准备在下半年的工作中从以下几个方面入手,尽快提高自身业务能力,做好各项工作,确保__万元销售任务的完成,并向__万元奋斗。

1、努力学习,提高业务水品其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面(尤其是白酒营销方面)的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑。其二是经常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习,使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。

2、进一步拓展销售渠道_市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进行销售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展。在团购渠道的拓展上,下半年主要对系统人数和接待任务比较多的工商、教育和林业三个系统多做工作,并慢慢向其他企事业单位渗透。

3、做好市场调研工作对市场个进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向,以便应对各种市场情况,并及时调整营销策略。

4、与经销商密切配合,做好销售工作协助经销商在稳住现有网络和消费者群体的同时,充分拓展销售网络和挖掘潜在的消费者群体。凡是遇到经销商发火的时候一定要皮厚,听他抱怨,先不能解释原因,他在气头上,就是想发火,那就让他发,此时再委屈也要忍受。等他心平气和的时候再给他解释原因,让他明白,刚才的火不应该发,让他心里感到内疚。遇到经销商不能理解的事情,一定要认真的解释,不能破罐子破摔,由去发展,学会用多种方法控制事态的发展。

最后希望公司领导在本人以后的的工作中给予更多的批评指正、指导和支持。

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