终于到了晚饭时间，妈妈像变戏法一样变出了一个个装满食物的塑料袋，我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、嫩绿的青菜，有粉红的虾丸、棕色的海带，有白色的宽粉、金黄的小鱼……啊，还有我的最爱——羊肉卷！我迫不急待地往锅里下了许多好吃的，这时，我忽然发现了一种又白又圆的东西，赶快吃来一个吧，但又想这种东西从没见过，还是谨慎为妙，不过这个念头只存在了半秒钟我就将它否定了。几分钟后，我捞起了那块“四不像”，细细品味起来，咦，这东西可真怪，我禁不住问妈妈：“妈妈，这是什么东西？为什么颜色和味道都那么像豆腐呢？”妈妈没等我说完就笑了起来，好不容易止住了笑才告诉我：“傻孩子，这就是圆形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。此时的我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了土豆将军、白菜炮兵、虾丸指挥官、珍珠粉狙击手，像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了。

吃完了火锅，我舔着嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火锅该有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，语重心长地说：“火锅虽然好吃，但也要注意营养均衡，这样才能快乐地成长”。

煮火锅的作文500字篇2

冬天,只要一提起火锅,浑身就热气腾腾。你们喜欢吃火锅吗？我喜欢酸甜浓郁的番茄火锅；我喜欢麻辣口味的重庆火锅；我喜欢养生美味的菌茹火锅；我更喜欢大骨熬成的清汤火锅，沾上酱汁，光想想就流口水。

新年时，我们一家可忙了，爷爷买来大骨熬制清汤，爸爸妈妈则在一旁切洗食材，我和弟弟一起做调味料。我们哪里是在调制酱料啊！分明就是在闹着玩，你倒一些酱油，我放一些蒜，三两下就完成了，一点儿也不像电视里的调味师那样，精心调制，分毫不差，我俩就是“打酱油”的。

清汤好了，开始倒入锅中煮了，我兴奋极了，终于，可以开动了。这么想着，我便拿起筷子把食材放进去。

“先等等，等会儿再下食物。”爷爷赶紧说道：“这汤还不够味再煮会儿。”

我回答道：“那要多久啊！我现在就要吃，我都快馋死了。”

“大概再等几分钟就好了，不急不急。”爷爷笑着安抚道。

等了一会，“哦耶，终于可以下食材了，我快等不及了。”说着，我便把我最喜欢的食物全放了进去。有肉丸、鸡翅、豆腐……全都下了下去。我还要耐心地等待这些食物熟透，我边等边蹭蹭火锅冒出来的“仙气”，寒冷的冬天也没那么冷了。食物煮好了，我夹起一块豆腐吧唧吧唧地吃下去，鲜嫩可口的虾滑一点也不输火锅店里的，爆汁的鱼丸很烫嘴，新鲜的鱼肉沾上酱料入口即化，烫熟的土豆软糯软糯的，新鲜的绿色蔬菜更是必不可少。我最喜欢的是那一片片的毛肚，“七上八下”吃进嘴里味道好极了，浑身上下热气腾腾，在冬天吃火锅太完美了。

待到疫情结束，春暖花开时，我们一起相约去吃火锅吧！

煮火锅的作文500字篇3

今天中午我和爸爸妈妈，弟弟，奶奶，要去吃火锅啦！我们邀请了二姑，还有三姑，正好我的表弟毛豆也来吃火锅，我们等了一小会儿，二姑也来了，我们点完菜，准备上菜时三姑正好也来了，我走出门口看见了三姑，我拍拍手，我的表弟毛豆就让我抱他了，我的表弟毛豆特别听话。

开始吃饭了，我们要吃火锅喽，我们让服务员找来一个宝宝椅，让毛豆坐进去，毛豆一坐进宝宝椅，就开始叫起来，意思就说我要吃好吃的，我的三姑立马给他煮虾滑，给他盛到碗里边，毛豆也特别聪明，用手摸摸热不热？如果热的话，先不吃，如果不热就抓起来大口大口的吃，毛豆吃了一会儿，觉得饭不好吃了，又叫起来，意思就是说我要出去，我不坐在宝宝椅里了，我三姑无奈地把她给抱了出去，我正好也吃饱了，我出去看毛豆，我的姐姐，还有弟弟也吃完饭了，我们三个带着毛豆去一楼玩，一个大球台里面装着很多小球，我们三个拿出几个小球，让毛豆开心，毛豆立刻可开心了，叫起来的意思是可真好玩呀，我们玩了一个半小时之后，三姑和三姑父和妈妈坐着电梯下来了，我问妈妈，你们下来干什么？妈妈说三姑要带着毛豆走了，我说哦，毛豆看见妈妈比什么都开心，三姑抱起毛豆对我们三个说拜拜，我们也说拜拜，唉，今天真是开心的一天呐！

煮火锅的作文500字篇4

晚饭吃什么呢？我拉开冰箱门——炒肉丝、烧豆腐干。讨厌，讨厌，讨厌！

嘟……手机响了。“张坚，让爸爸带你到‘重庆烧鸡公’吃火锅！”妈妈的声音十万火急。

啊——锃亮的锅盆，袅袅的热汽，顿时在我面前旋转起来。诱人的香气也包裹了我。懵了片刻，冒出几个问号：为什么要出去吃？为什么要到“重庆烧鸡公”？还有谁去？

带着一连串的问号，我跟爸爸到了“重庆烧鸡公”。妈妈已经在等候我们，她的厂就在附近。灯光格外明亮，餐厅金碧辉煌。不一会儿，阿姨、娜娜妹妹也到了。

烧鸡上桌了！脸盆大的钢锅，白白的鸡肉块浸在汤水里。热气腾腾，香气扑鼻。几双筷子不约而同地伸向火锅。

吞下两块鸡肉，想起那串问号，我转向妈妈，“妈妈，今天为什么要来吃烧鸡？”

在袅袅的热汽中，妈妈正跟旁边的阿姨叙旧，没在意我说的话。

我捅了捅身边的娜娜：“你知道今天是什么重大日子吗？”

“唔……不知道……”妹妹嘴里含着菜。

算了，先犒劳犒劳我的胃吧。消灭了排骨，歼灭了丸子，吞并了饺子……

主角上台了——梦寐以求的火锅啊！蓝色的火舌舔着锅底，一个个泡泡在大杂烩里乱蹦乱跳，似乎在警告我们：“烫哟！烫哟！”口水像开了闸门一样，不管三七二十一，我捞起一个牛丸送进嘴里。“哎呦——”牛丸像一个“火球”，硬往肠子里滚。过了好一会儿，肚子才恢复了平静。

“小吃货！”妈妈爱抚着我的头。

“妈妈，为什么要到这里吃火锅？”我赶紧抛出疑问。

“宝贝啊，今天是我的生日啊！”

“啊？不好意思，妈妈，我忘记了。祝您幸福平安，青春永驻！”

“嘻嘻嘻……”袅袅热汽中，妈妈的笑脸成了一朵花。

煮火锅的作文500字篇5

“吃火锅了！”随着爸爸的一声吆喝，我和妹妹兴高采烈的跟随在爸爸向后面向火锅馆进发。火锅可谓是我们全家的最爱，也是咱重庆人的最爱。

听爸爸说：重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期，当地特殊的地理气候和自然条件，形成了独特的饮食习惯。重庆俗称雾都，气候潮湿，为了驱寒祛湿，纤夫、农夫等体力劳力者就地取材，在几块石头塔起的灶上，燃起火来，架起瓦罐，烧沸开水将大把的'辣椒，花椒放入沸水，将食物烫熟后使用，这就是火锅的雏形。几千年形成的饮食习惯，跟随着历史的发展潮流，逐渐演变成今日的火锅。

重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体，瞧，那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏，可终究忍不住尝一口，夹上一块毛肚，放进锅里，大约几十秒钟，再从锅里夹起，毛肚已经沾满了油水，还滴着汤水，看起来仿佛还发着光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。如果寒冷的冬天来上一锅顿时会让你全身冒汗。我们小孩最喜欢点上一盘脆皮肠，放到火锅里一烫，一个个圆圆的皮肠像变魔术似的变成了一朵朵菊花。孩子们一陈疯抢，大人们也无需阻止，让我们尽情享受火锅带来的畅快。大人们则夹起鸭肠不紧不慢的在翻滚的油汤里一上一下来回的烫着，趁这会儿功夫聊聊天，猜猜拳。火锅馆里热闹非凡。

每逢过节，我们会把四面八方的亲戚召集在火锅馆里大吃一顿，这时的火锅又成了我们团圆的向征。火锅里那红艳艳的辣椒寓意着来年红红火火。

我爱家乡的老火锅。

煮火锅的作文500字篇6

除夕是我国的传统节日，它象征着团圆、和谐。这一天可以说是一年中最重要的日子。

关于除夕，民间还流传着一个传说：传说古时候有一个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人。后来人民知道夕最怕红色和声响，于是年三十的晚上，家家户户贴春联、燃放爆竹，来驱除夕兽，以求一年安宁，这种习惯慢慢流传下来，从此年三十晚便称为除夕了。

除夕的早上天还没亮，大人们都纷纷起床，穿上新衣，开始放鞭炮，听大人说这是“接年”。到了九点多钟，大人们开始炖肉、炒菜，连说话的工夫都顾不上，爸爸在底下生火，媽媽在上面做菜，姥姥在旁边洗菜、切菜，我和姐姐也在一旁帮大人们做事。

到了中午，鞭炮声又想起来了，大人们都在烧纸，祈求来年家人平平安安。不一会儿香喷喷的一桌子菜做好了，我们一家围在一起，相互倾吐着过年的喜悦。

吃完饭后，开始贴对联了，爸爸先把门框给刷干净，再涂上浓浓的浆糊。最后，把长长的对联贴上去，远远望去，那是一种红红火火、万象更新的美。

下午，大人们开始和面包饺子。除夕吃饺子这是必不可少的。媽媽先把肉剁碎，然后再放入青菜、葱、姜等调料，剁上几分钟后，又放油、盐等。馅料准备好后，就开始包饺子了。手拿一张饺皮，用筷子挑上一点馅，对折合上，再那么弯，两头再一捻，一个元宝似的饺子出来了，闻着肉馅的香味，看着都让人流口水。

晚上，一家人坐在电视机旁，看《春节联欢晚会》。这一夜谁也睡不着，都想要亲身感受迎接新年到来的那一刻，那一刻又要放一次炮，这是“送年”，也是迎接新的一年的到来。

夜深了，家家户户都会灯火通宵，不许间断，旧的一年便在人们的欢笑声中，悄悄地离去了。

除夕真令人难忘啊！假如天天都能像除夕那样和家人团圆，那该多好啊！

煮火锅的作文500字篇7

俗话说的好：“百里不同风，千里不同俗。”的确，不同的地方有不同的风俗，也有不同的饮食。我的家乡四川重庆，最有名的就是火锅了。

重庆火锅又叫重庆“麻辣烫”。制作时要准备的材料自然是五花八门：各式各样的蔬菜、鱼肉，配料，佐料……而在这些材料当中，辣椒当然是必不可少的。我们重庆人认为辣椒能开胃，提神、暖身，对人们的身体健康大有益处。

煮火锅，首先要烧好一锅水，放入火锅底料。等到一锅水沸腾时，就已经是香味四溢了。接着，将切好的辣椒放入锅中，不过一会儿，锅里就是火红一片，在空气中，都能闻到那一股火辣的香味。紧接着，将白菜等蔬菜放入锅中，顿时，发出一阵“啪啪”的响声，水面已经浮起了一阵的水泡。

接下来，再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中，只在一刹那，就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息，那简直是一种享受。在制作的时候，闻着那扑鼻的香味，看着一锅“闹腾”的食物，已经让人禁不住垂涎三尺。

在静静等候半个小时左右，我们就连锅一起端上桌子。桌子上也有烧食物用的灶台，为的是随时将火锅加热。

每人都乘上一碗，看着碗里的'热腾腾的麻辣烫，我们已经是迫不及待，急急忙忙拿起一双筷子，夹起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都热了起来。一碗接着一碗，我们已经不想停止下来，真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽，周围更是一片欢声笑语，大家在热气腾腾的桌上释放着更多的热情与欢乐！

这就是我们的重庆麻辣烫，听了我的介绍，你是否也想尝一尝呢？赶紧来重庆做客吧。

煮火锅的作文500字篇8

今天，妈妈说带我去吃火锅，我开心得一蹦三尺高，我简直是度秒如年，真想马上吃上火锅。

我们来到了火锅店，只见那里人山人海，阵阵香味扑鼻面来，把我这只“小馋猫”馋得口水直流三千尺。我们点了牛肉、羊肉、土豆片、鸭血、小青菜……看着这些堆积如山的食物，我的肚子饿得“咕咕”叫了。然后服务员把锅拿了过来，我就迫不及待地拿起土豆片准备往下扔，这时，妈妈说：“等一等，等一等，等水烧开了才能放下去，要不然食物会变得不好吃了！”

我只好眼巴巴地盯着火锅看，真希望水能快点烧开。过了一会儿，水面出现了像小鱼吐出来的泡泡，然后一个接一个地出来，又一个接一个地消失，又过了一会儿，水面上就像波涛汹涌的大海直翻滚，妈妈见了对我说：“水已经烧开了，你现在可以把食物放下去了。”

我迫不及待地把我最喜欢吃的土豆片放了下去，顽皮的土豆小弟，一跳到水里就和开水妹妹跳超了“双人舞”，土豆小弟左摇摇，右摆摆，好像跳得很开心，很快土豆片烧好了，可我的肚子早已饿得“咕咕”叫了，所以我顾不上用牙齿咬，就像一只饥饿的'老虎狼吞虎咽地吃起来。

吃完了土豆片，我又想吃牛肉卷了！于是，我就把牛肉卷放进了锅里，没过几分钟，牛肉卷的颜色就由红变灰了，也代表可以吃了，一片片又香又鲜的牛肉被我请进了肚子里，我们一家人看见食物就像看到敌人一样，一下子全被我们消灭光了。这时，我的肚子被撑得像一个充满气的皮球一样，圆滚滚的，我们一家有说有笑，开心极了！

火锅真好吃，美味的食物还在我嘴里回味呢！

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