在写作文的时候,一定要运用生动的语言表达,作文是我们对生活有感悟后选择的一种表达方式,以下是写作模板网小编精心为您推荐的炒西红柿炒鸡蛋作文5篇,供大家参考。
炒西红柿炒鸡蛋作文篇1
今天,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:妈妈一天已经很辛苦了,我来做一次吧。于是我跟妈妈说好,她指导,我做饭,我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了,只等着做菜了。于是我就开始干活了。
做西红柿炒鸡蛋的程序如下:
1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料,并准备好盛菜的盘子。
2、把三个鸡蛋打开,并搅匀。我老是打不好,这时,妈妈上阵,告诉我,只要把鸡蛋液打出泡泡来,就算成功。
3、把两个西红柿切成小块,再把葱剁成葱花。
4、材料准备就绪,开始炒菜。把火打开,倒一圈油,先把鸡蛋倒进去,等一会,翻过来一下,这样反复两次,香喷喷的炒鸡蛋就做好了,盛出备用。金黄金黄的,我这个馋猫实在忍不住咬了一口,哇!又香又烫。
5、这时把剁好的葱花放入炒香,接着把西红柿放进去,翻炒一会,再把鸡蛋放入。加入清水,要求刚刚没过西红柿。
6、接着,加入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后,翻炒几下,盖上锅盖等一会儿,把菜盛到盘子里。
完美出锅!
这时,我又要“食指大动了”,嗯!真好吃,以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。
炒西红柿炒鸡蛋作文篇2
每天早上妈妈送我上学的时候,都爱问我:“宝贝,中午想吃什么饭?”我总是千篇一律的回答:“西红柿鸡蛋面。”
妈妈总说:“哎,一年365天,天天吃西红柿鸡蛋面,你都吃不够呀!”毫不夸张的说,天天吃我都吃不够,喜欢呗!
今天写完作业,才十点多,我就和妈妈商量中午吃西红柿鸡蛋面。妈妈说:“这么喜欢吃,自己学着做一回,以后想吃就能自己做。”
好,试试吧!我在冰箱里拿了几个西红柿,准备把它们切掉。妈妈站在一旁指挥:“把西红柿平放在案板上,先拿刀把它切成两半,再把切成两半的西红柿面向下趴在案板上切,这样不容易切着手。”按妈妈教的方法,我把西红柿切得大一块,小一块的,不过总算切碎了。
开始打鸡蛋了。我两只手小心翼翼的抱着一个鸡蛋,在碗边沿轻轻磕了一下,居然没碎。我又用力磕了一下,鸡蛋水要留下来了,赶紧拿碗接着,有好几块碎鸡蛋壳掉碗里了。用重新拿了个鸡蛋,轻轻在碗边沿磕了个口,学妈妈的样子,把鸡蛋皮掰开,鸡蛋黄混着蛋清流下来了。好,再打几个鸡蛋。
准备炒了。先把锅烧热,把油倒进锅里。再把鸡蛋液倒进锅里。倒进锅里的鸡蛋液“蹭蹭蹭”的冒起了泡,我正要拿铲子铲,妈妈说:“先别动,等鸡蛋液全部涨起来,再翻过来,这样炒出来的鸡蛋鲜嫩。”
把鸡蛋铲出来。又重新把锅烧热,倒上油。放上妈妈帮忙切的葱,姜,蒜,再把西红柿倒进去,来回翻炒。放上盐,调料。最后把炒好的鸡蛋放进去。
这边水烧开了,我拿了面条,一撮一撮下里面,等面条煮熟了。捞出来一碗,再把炒好的西红柿鸡蛋浇在上面,一碗新鲜的西红柿鸡蛋面就做好了!真好吃啊!
炒西红柿炒鸡蛋作文篇3
平时,我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了,有时候我也想做一次,妈妈却说:“等到暑假再教你吧。”
暑假终于到了,我很高兴,因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿,接着在碗里打鸡蛋,并搅匀。开始切西红柿了,我拿着沉甸甸的菜刀,准备切西红柿,可是心里很害怕,我心想:千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿,然后,一刀一刀慢慢切成小块。
我往锅里倒了一些油,妈妈说:“看到油微微冒烟时,就说明油熟了。”油冒烟了,我把鸡蛋倒进去,只听“嗞啦”一声,我吓得赶紧把锅盖盖上,连忙大声叫喊:“妈妈,妈妈,救命呀,救命呀!”妈妈连忙跑过来说:“别怕别怕,把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒,泛着金黄色的香喷喷的鸡蛋好像在说:“小主人,马上就要成功了!”我连忙把西红柿放进去,继续翻炒,最后,我往锅里放了一勺子盐,加了几个妈妈早已切好的青辣椒,再继续翻炒。
终于,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了,瞧!那金黄色的鸡蛋和鲜红的西红柿配在一起,看起来真的好美。我尝了一口,酸甜可口,真的美味!
今天,我很开心,因为我又学会了新的本领。
炒西红柿炒鸡蛋作文篇4
今天早上,妈妈有事出去了,我在家没事干,就想着给妈妈做午饭吃。以前老吃妈妈做的西红柿鸡蛋面,今天我也给妈妈做一顿吧,于是我就去菜市场买了两块钱的刀削面。
回到家,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个西红柿。先把两个鸡蛋打在碗里,充分搅拌。然后把西红柿切成块。接着打开火,放上炒锅,倒上油。等油在锅里烧热了以后,把鸡蛋放进锅里,翻炒,然后放西红柿块进去,再次翻炒,放一小勺的盐,再炒一炒,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
该下面了,可是我忘了买青菜了,又拿起钱跑到超市,买了一盒青菜。回到家,把青菜打开在水池里洗了又洗,打开火,准备下面。我接了少半锅水,等水滚了,把面条下了进去,学着妈妈的样子拿筷子在锅里搅了搅,把锅盖盖上等待它再一次开,水开了,我把我买的青菜下了进去,又倒了少半碗水,就这样来来回回的好几次,面终于好了,我把面,和菜从锅里捞出来,放了一点西红柿炒鸡蛋,再放一些肉,放盐,放醋,再放上辣子。
太棒啦,一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅,香味扑鼻而来,香的我口水都留下来了,加起一筷子面,放到嘴里,嗯,面的这味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。
妈妈回家后吃到我做的饭肯定会竖起大拇指的,我盼望着……
炒西红柿炒鸡蛋作文篇5
我在家里的时候,每次想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈就烧给我吃。我都会在旁看着妈妈做,妈妈说:“做西红柿炒鸡蛋这个菜,要有一定的步骤,假如,不按步骤来的话,做出来的西红柿炒鸡蛋的味道就变了。”
有一天傍晚,我在厨房发现了一本菜谱,我顺手拿起来随便翻了翻,突然眼睛一亮,看见了西红柿炒鸡蛋,我马上仔细阅读起来,读着读着就照着菜谱动起手来。我拿来两个西红柿,又到冰箱里拿了个鸡蛋。一边看菜谱一边动手,具体的制作步骤如下:
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
除了这些我还烧了蛋炒肉片和酸菜,我看了看这些菜,又品尝了一下,觉得西红柿炒鸡蛋有点儿咸,其它两样味道还好。过了不久,妈妈回来了,一进门就闻到了菜味,还以为是奶奶来了,原来是她的女儿为她烧的。妈妈尝了尝我烧的菜,说:“我的乖女儿,你真是个神厨,竟然能烧出这种美味的菜。”
听了这句话我的脸都红了。
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