包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢?这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。

姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……

只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。

接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子!

今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果!

端午节蒸粽子作文篇2

端午节姗姗来迟，到处都洋溢着节日的气氛，为了自己可以很好的感受这种节日的气氛，我便向妈妈学包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。妈妈就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

这就是我今年的端午节，在这个特殊的节日了我学会了包粽子。当我品尝着自己包的粽子的时候，心里有种说不出的满足感。

端午节蒸粽子作文篇3

农历五月初五，就是一年一度的端午节。端午节的习俗可多啦，有挂艾香、吃五黄、包粽子、吃粽子、挂香包等。

这天，让我印象最深的便是包粽子了。奶奶先把买来的糯米淘好，浸在水里，然后拿出已经准备好的粽叶放在电饭煲里加水煮，奶奶告诉我，煮过的粽叶在弯折时不容易破。粽叶煮过后，水是红色的，所以粽叶还要清洗几遍才能用。噢，还差粽子里需要的蜜枣，我和奶奶把蜜枣买了回来。

一切准备好后，开始包粽子啦!奶奶把粽叶向下弯成锥形，先在里面放一些糯米，再放上一两颗蜜枣，最后再放上一层糯米，把多出来的粽叶折好。奶奶扎粽子可熟练了。只见她一手捏着粽子，一手抽出一段线，线一端用嘴咬着，三下两下地在粽身上缠绕几圈，然后两手打个结扎好，一个大粽子就包好啦!我也想包，奶奶同意教我，奶奶手把手教了我很久，我才做出来一个粽子，包粽子看似简单，做起来却很难哪!不一会儿，奶奶就包出了很多好看的粽子。奶奶叫我把包好的粽子五个五个地绑在一起，这样煮的时候容易翻动。煮好的粽子香喷喷的，好吃极了。

吃上几个粽子，爸爸提议我们去看赛龙舟。到了现场已经是人山人海，比赛开始了，人们喊着：“加油!加油!”条条龙舟咬得紧紧的，时而这条快，时而那条快，龙舟过去了，但人们的加油声还没停。

这个端午节，我们挂了艾香、吃了五黄和粽子、看了龙舟赛，过得特别有意义。

端午节蒸粽子作文篇4

“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄……”当听到这样一首首端阳节歌谣的时候，五月初五，端午节就已经悄悄地来了。

6月19日，我有幸被邀请到食堂包粽子，我的心情如浪花一般欢腾：我终于能尝试一下包粽子的感觉了！粽子有三角形、四角形、方形等等，各种各样。首先，老师先要我们看食堂阿姨们怎么包，他们用熟练的手脚，不一会就完成了一个粽子，看着这一幕，我真打心眼里佩服她们，同时也默默地记着他们每一个动作。不久，就轮到我们自己尝试着包粽子了：看着像小船儿一样的一堆粽叶，我拿出两片，把它们圈成一个漏斗形，再装上一半漂洗过的糯米，可是正当准备放蜜枣的时候，突然，粽子漏米了，我手忙脚乱，误打误撞地把包到一半的粽子拆了，心情顿时失落极了：怎么会这样？该怎么办呀？这时，阿姨笑着走过来说：“你啊，装馅的时候手抓太紧了，所以才会导致粽子包到一半就露馅了！”然后，我又继续包起粽子来，可是这个难题解决了，另一个难题又“攻”过来了，绑绳的时候绑得太松了，又让糯米“逃走了”！眼见着别人一个个都快包好了，我紧皱着眉头，焦急万分，就像热锅上的蚂蚁：不行，我得冷静下来，得细心，好好检查有没有不严实的地方……然后，我拿起一根细绳，轻轻地，慢慢地绑紧。终于，我费了九牛二虎之力，可算把粽子包好了。一个，两个……越来越熟练了。我细细地端详着粽子；它有棱有角，象征着屈原正直的一生；粽子中间的蜜枣则象征着屈原一片炽热的忠心……经过一段时间的蒸煮，粽子出锅了，我轻轻地打开粽叶，暗香四溢。

吃着圆润香甜的粽子，我不禁为能成长在中国这样一个优秀的民族而感到自豪！

端午节蒸粽子作文篇5

端午节大家应该都不陌生，香糯的粽子，带有“仙气”的艾叶，激烈的龙舟比赛……都是端午节特有的风俗。而我最爱的端午习俗莫过于包粽子了。

去年端午节那一天，我们一家人回老家了，一进入房间，小粽叶那绿绿的身影就映入了我眼帘。原来奶奶要包粽子呀！妹妹拉拉我的衣角，抬起头问我：姐姐，为什么在端午节要吃粽子呢？”我便笑着向妹妹讲述起粽子的来历！

春秋战国时期，有个爱国诗人叫作屈原，他是个不折不扣的大才子。因为朝廷的腐朽，屈原投江自尽。平民百姓为了不让鱼吃屈原的肉体，便包些用粽米、枣合成的食物，投到了水中。而那些食物就是现在的粽子！

给妹妹讲完粽子来历之后，我便洗好双手，准备开始自己亲手制作粽子了！两手拎着粽叶的两端，左边的尖角向右旋一下，右手中的粽叶包往左边的一角，再轻轻旋转一下，就可以往里面加入洗好的糯米了。我加入了少许的糯米，又放上了一颗又大又甜的蜜枣，又铺了一层糯米之后，我又突发奇想，加入了一些红豆沙馅，最后用糯米给填平粽子。用同样的方法将粽叶包起来，最后一步至关重要：用细绳将粽子包捆好。如果一不小心，粽叶就会散开，那么就前功尽弃！不知道为什么，我包的粽子有些圆润，不像大人包的那么四方四正！也许是馅放多了的缘故！

煮好的粽子当中，只有我包的最引人注目，因为它又大又圆，糯米都露出来了一些！不过味道却十分美味！果然还是自己包的最甜蜜了！

包粽子，品端午。这粽子不仅是甜蜜的代表，更是老百姓对屈原的一份纪念，一份怀念，一份敬意！做为新时代的我们，更要将这种文化、习俗代代相传！

端午节蒸粽子作文篇6

又是一年端午节，早上爷爷对我讲，"今天中午吃粽子，我们一起来包吧"。我兴奋极了，立即拿了一些米，粽叶和红枣，跟着爷爷学起了包粽子。

爷爷先拿两片粽叶，卷成三角形，然后倒一半米，在中间放几颗红枣，再把米填满，把粽子卷好后用线捆好。不一会一个粽子就包好了。看起来很简单的样子。于是，我也拿起粽叶，想自己试试，但是怎么卷都卷不好，米也不听话的总是向下漏。

原来，包粽子看起来简单，做起来确很难。爷爷耐心在一边指导我，手把手的交我怎么卷叶子好看，怎么加米不会漏。练习了几次后，终于比较像样了。看着自己包的粽子放到锅里蒸，我特别期待。半个小时候后，香喷喷的粽子出锅了。我在里面找到了自己包的粽子，兴高采烈的吃了起来，我觉得自己包的粽子吃起来特别的香。妈妈回来知道我包了粽子，特别高兴，夸我又懂事又能干。

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