优秀的作文写作是离不开我们日常锻炼的，想要写好作文，首先需要整理好结构，下面是写作模板网小编为您分享的艾草的作文5篇，感谢您的参阅。
艾草的作文篇1
悬艾草：民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。
可见，古人插艾是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各民族共同的习俗。
艾草还可以食用哦～
艾草，自古在民间即有食用、祛风邪等用途，端午节有些岭南人士，除了会以糯米掺艾草制成“艾饭”等应节食品之外，还有人将艾草、茅草、抹草、柳枝、桃枝等药草悬挂门口，当作避邪之物。
首先准备好糯米干粉，磨得越细越好，艾草准备多些，芝麻、花生适量，猪油适量，片糖和白糖适量，柚子树叶或者芭蕉叶若干。
艾草用清水洗净后，入大锅里煮开，其间加一点点苏打粉一起同煮，这样可以使艾草容易煮烂，煮好艾草好，捞出再用清水洗净，然后挤干水分备用。
把花生和芝麻洗净后，分别入锅里炒香，然后放入搅拌机搅碎备用，片糖切碎加入花生芝麻馅里，再加入适当的猪油和白糖，搅拌均匀后，制成艾糍粑的馅备用。
艾草的作文篇2
我在语文课上学了一手儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”但对其中的习俗原由我不懂。老师让我们做个小小的调查。端午节到了，安徽合肥市民按照传统习俗，纷纷购买艾叶插在门上以招福驱邪。我在合肥市淮河路上一个菜市场内，看见一位女士买了几枝艾草，正准备回家烧饭。她说，按照传统，端午节要把艾草挂在门上驱邪。在合肥市城隍庙市场的路边，家住郊区的王大爷推着辆三轮车卖艾叶。他的艾草是从附近的山上采来，用别的草叶将几枝扎成整齐的一捆捆来卖，一块钱四捆，艾叶散发着特殊的芳香，不时有人上前挑选购买。
我不明白为什么偏偏用艾草呢？爸爸告诉我，艾草是多年生草本植物，叶互生，羽状深裂，表面是绿色，叶被密生白色毛，茎叶均有特殊香气。中国古代以艾叶为药，针灸的灸法，就是以艾草置于穴道上，进行烧灼治病。古人也因此认为艾草可以招福驱邪。我和爸爸还在一本古书上看到：“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气。”古时认为端午节之后天气开始炎热，蚊虫滋生，易发传染病，因而在这一天以所谓“天中五瑞”——菖蒲、艾叶、石榴花、蒜头和山丹等5种植物，来驱除各种毒害。
没想到端午节插艾叶还有这么多学问，传统节日文化真是博大精深啊。
艾草的作文篇3
外婆离开我们有三年了，每到清明节和过年的时候，我都特别想念她，也想念外婆亲手做的艾草青团。
一把普普通通的艾草，一袋普普通通的糯米粉，在外婆的手里捏来揉去， 便要什么就有什么了，我从小就听人赞叹：“你外婆神了，说甜就甜，说咸就咸，豆沙馅的香千里，红烧肉丁的满口鲜。”
和蔼可亲的外婆广结善缘，无论是街坊邻里，亲戚朋友，只要是认识的人，个个有求必应，看着人乐颠颠的拿走了青团，不光是别人高兴，外婆心里更是乐开了花。滆湖边小村左邻右舍的厨房里，都放着外婆心灵手巧的劳作——艾草青团。
每次做青团，外婆都要提前一年去田野里采摘新鲜的艾草。回到家后，用清水洗净，放在开水里焯一下，然后用塑料袋装好，放入冰箱冷冻。这样，一旦我这个小馋猫想吃，外婆就立刻动工，从冰箱里拿出了艾草，在室温下解冻。最令我兴奋的是外婆用艾草将米粉神奇的染成绿色。一团暗绿色的`艾草在外婆的手中反复揉搓，按压，绿色的汁液缓缓流了出来，外婆将汁液倒入米粉，用那宽厚的大手使劲的揉捏，面团被染成了绿色。外婆拿出早已准备好的豆沙，将面团分割成无数个小团，外婆娴熟的将小球一压，捞一勺豆沙，放入小团里，包起来，反复制作，最后，在蒸笼上铺一层手绢，将这小巧玲珑的青团放进去，15分钟，打开蒸笼，热气飘散后，一个个翠绿色的小团子在我的眼前，微微的透明，我咬上一口，这仿佛是神仙吃的，太美味了，富有弹性却毫不黏牙，我满足的笑了起来，外婆看着我吃得香，也高兴地笑了。
外婆心灵手巧，会做很多美食，比如糍粑、年糕、汤团等等，可我最喜欢的还是艾草青团，妈妈说这就是外婆的味道，爱的味道。我会永远怀念外婆的味道，记住外婆对我的爱，让这种爱的味道陪伴着我成长。
艾草的作文篇4
我国是一个有着丰富文化底蕴的国家，其中也不乏有很多的传统节日，如春节、元宵节、清明节、中秋节……今天我就给大家说说端午节。
为什么端午节会在每年的阴历五月初五过呢?那是因为我国古代伟大的政治家、思想家屈原在这一天遭人迫害，被迫投江而死，人们为了纪念他，就将他投江死亡的这日定为“端午日”。
在我国，端午节这天有很多的民间习俗，包粽子是大家最喜欢的习俗，这天，一家人会围坐在一起包粽子，有说有笑，其乐融融，粽子熟了，大家又会坐在一起吃粽子，香喷美味的粽子香飘满了屋;赛龙舟也是我国端午节传统的节目，亲朋好友相伴而行，到江边观看龙舟比赛，看，一艘龙舟快速的驶过来了，激起了江边观赛人的热情，大家为它鼓掌加油。
在我的家乡，每到端午节，每家每户还会准备一些艾草，插在大门和窗户上，我问奶奶“为什么要在门上插草呢?”奶奶说“这是咱这的习俗，插上艾草，蚊虫蛇蚁就会远离咱家，让咱家人都健健康康的。”家里有小孩的，还会给小孩的衣服上挂上做的“五毒葫芦”，祈求保佑孩子健康。这些虽然只是一些习俗，但却在我们家乡形成了一种文化。
端午节虽然只是众多节日中的一个，却给我们带来了欢乐，也让我增长了知识，愿端午节的传统文化能够继续传承。
艾草的作文篇5
每逢端午节家家户户门前都会挂艾叶这是为什么呢？我感到很奇怪。传说唐朝末年兵荒马乱人们四处逃命。
一天，大将军黄巢带着部队去攻城。在去察探地形的路上，大将军黄巢看见一位大嫂。她手里抱着一个六、七岁的孩子，手上却牵着一个两、三岁的孩子。大将军黄巢很奇怪，上前问道：“您为什么抱着大孩子却牵着小孩子呢？”
“这2、3岁的孩子是我的`孩子，这6、7岁的孩子是我哥哥的孩子。我哥哥打仗去了，我大嫂也在战乱中死了，把这孩子托付给我。要是在危急的时候，我可以丢掉自己的孩子，救我哥的孩子。”大嫂说。
黄巢很感动，于是对大嫂说：“今天，您回去以后就在门前挂上艾叶，明天攻城的时候我就不会伤害你们一家。但这是军事秘密，您一定要保密啊！”可善良的大嫂马上将这个消息传了出去。
第二天，黄巢去攻城时发现家家户户门前挂上了艾叶。为了遵守诺言，黄巢只好收兵回去了，全城的老百姓免去了战乱之苦。大兵都已进城了，却又撤退了，人们都以为是挂了艾叶的功劳。从此，挂艾叶可以消灾避乱的说法便传开了。
到如今，每逢端午，人们都会在门前插上新采来的艾叶，那清新的药草味可以驱蚊辟邪，保平安呢！
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